Materiel boucherie

Vous travaillez au sein d’une boucherie ? Vous êtes un particulier mais vous fabriquez vous-mêmes votre charcuterie ? Découvrez sans attendre l’ensemble des équipements qui composent notre gamme de materiel de boucherie. Ce matériel se destine aussi bien aux commerces qu’aux restaurants ou encore aux écoles d’hôtellerie et de restauration. Investir dans du matériel professionnel c’est s’assurer une qualité et une fiabilité sans égales alors n’attendez plus pour découvrir notre materiel de boucherie !

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Materiel boucherie

Vous travaillez au sein d’une boucherie ? Vous êtes un particulier mais vous fabriquez vous-mêmes votre charcuterie ? Découvrez sans attendre l’ensemble des équipements qui composent notre gamme de materiel de boucherie. Ce matériel se destine aussi bien aux commerces qu’aux restaurants ou encore aux écoles d’hôtellerie et de restauration. Investir dans du matériel professionnel c’est s’assurer une qualité et une fiabilité sans égales alors n’attendez plus pour découvrir notre materiel de boucherie !

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Des hachoirs à viande robustes et fiables

Professionnels de la restauration et de l’hôtellerie, vous connaissez sans doute Royal Catering, la marque phare de notre gamme de matériel de restauration. Vous êtes en effet nombreux à faire confiance à ses équipements. Vous serez sans doute ravis de découvrir que Royal Catering est également l’une des marques de notre materiel de boucherie ! Cette gamme contient des équipements aussi pratiques que divers, mais tous possèdent des qualités similaires : ils sont constitués de matériaux robustes qui vous serviront sur la durée. C’est le cas par exemple de l’acier inoxydable, un matériau extrêmement fiable, très facile à nettoyer et qui respecte toutes les normes d’hygiène. En un mot : le matériau à privilégier lors de l’achat de votre materiel de boucherie.

Si vous venez d’ouvrir votre boucherie ou que vous souhaitez remplacer votre matériel, l’un de vos premiers achats sera sans doute un hachoir à viande. Les hachoirs à viande que vous trouverez sur le site d’Expondo se différencient par leur capacité de production à l’heure : 120 ou 220 kg par heure, c’est vous qui choisissez. Notre hachoir à viande 120 kg par heure est souvent suffisant pour de nombreux professionnels car il possède une puissance de travail de 2 kg par minute, un temps record pour préparer toutes vos viandes. Grâce à leurs pieds en caoutchouc antidérapants, nos hachoirs à viande s’utilisent en toute sécurité. Livrés avec des tramies 5 et 8 mm, ils vous permettront de produire une viande hachée particulièrement fine.

Une large gamme de materiel de boucherie

Nous vous proposons également sur le site d’Expondo des appareils destinés à la charcuterie. Vous trouverez ainsi, parmi notre materiel de boucherie, des poussoirs à saucisse possédant différentes capacités de remplissage. Notre poussoir à saucisse 3 litres par exemple, peut accueillir 4 types de tubes de remplissage pour faire varier la taille de vos saucisses (diamètre 16 à 38 mm). Adapté pour gauchers et droitiers, très facile à démonter et à nettoyer, il est extrêmement pratique. En complément de votre poussoir à viande vous pourriez également avoir besoin d’une agrafeuse à saucisse. Le maintien stable et le régulateur de pression disponibles sur nos clipeuses à saucisses sauront vous séduire.

Notre materiel de boucherie comprend également plusieurs accessoires pour vous aider à couper ou trancher vos viandes. Découvrez tout d’abord nos trancheuses à jambon, indispensables au sein d’une boucherie. Choisissez la vôtre en fonction du diamètre de ses lames (220 à 300 mm). Si vous êtes restaurateur ou que votre boucherie fait aussi traiteur, vous pourriez être intéressé par l’un de nos cutters de cuisine. 6, 9 ou 12 litres, ils réaliseront pour vous différentes préparations telles que des émulsions. Enfin, pour encore plus de praticité et pour gagner du temps dans votre activité, nous vous recommandons d’investir dans une scie à os. Notre scie à os 1650 mm vous permettra ainsi de couper, en toute simplicité, des produits alimentaires frais ou congelés.

Si vous êtes à la recherche d’outils pour réaménager votre restaurant ou votre boucherie, tournez-vous sans attendre vers notre gamme d’outillage professionnel. Sachez qu’Expondo, c’est aussi du matériel industriel de qualité, n’hésitez donc pas à faire un tour sur l’ensemble de nos pages !

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