Trancheuse à jambon - 250 mm - max. 12 mm

Numéro d'article: EX10010171 / Modèle: RCAM-250PRO

Trancheuse à jambon - 250 mm - max. 12 mm

  • Numéro d'article: EX10010171
  • Modèle: RCAM-250PRO
  • Dans notre gamme de produits depuis : 2008
 
 
 
325,00 €  

Prix incl. TVA, livraison gratuite*

Disponible dans: 2 Jours

Trancheuse à jambon - 250 mm - max. 12 mm

La trancheuse à jambon RCAM-250PRO que vous propose Royal Catering, votre fournisseur en ligne spécialisé en matériel de restauration et de boucherie, constitue un appareil de première qualité. Fabriquée en aluminium anodisé haut de gamme, cette trancheuse jouit d’une protection efficace contre la corrosion, en plus d’être facile à nettoyer et conforme aux standards internationaux en matière d’hygiène.

Allez-y, servez-vous ! De parfaites tranches de saucisson, de charcuterie et de fromage !

 

La lame de la trancheuse à jambon possède un diamètre de 250 mm, ce qui en fait l’outil idéal pour couper saucissons, viandes et fromages en tous genres. Ce diamètre est tout indiqué pour trancher avec précision, et dans le respect des règles de l’art, les produits que l’on trouve couramment sur le marché. La lame spéciale qui équipe l’appareil est lisse, dotée d’un revêtement en chrome dur et d’un profil creux.

 

La lame de la trancheuse est entraînée par un moteur performant de 180 watts. Sa puissance élevée est transmise de façon optimale aux composants grâce à une mécanique spécialement mise au point, qui réduit les pertes d’énergie au minimum. Ainsi, vous avez la certitude de travailler avec une très grande efficacité et de trancher les fromages les plus durs comme si c’était du beurre. De plus, l’efficience de la trancheuse garantit des coûts de fonctionnement maîtrisés et la pleine utilisation de son potentiel mécanique.

 

Le boîtier poli en aluminium dont est muni l’appareil est tout particulièrement digne de mention. Fait d’un alliage d’aluminium de qualité, celui-ci convient très bien au travail avec les aliments et favorise le maintien d’une hygiène irréprochable. Sa surface anodisée, tout comme la rapidité avec laquelle ses composants se démontent, garantissent un nettoyage simple, réalisé en un éclair.

Des tranches minces ou épaisses ? Telle est la question...

 

Grâce à cet appareil, vous pouvez former des tranches d’une épaisseur de 0 à 12 mm, et cette valeur est réglable en continu. Ainsi, vous avez la possibilité de créer des tranches de jambon minces et délicates, ou encore des tranches de fromage et de saucisson fermes, gourmandes et d’épaisseur égale. L’appareil convient à la coupe des aliments d’une largeur maximale de 18 cm et d’une hauteur ne dépassant pas 13 cm.

 

Lors de la conception, une attention particulière a été apportée à un fonctionnement ménageant les forces de l’utilisateur. Cela se traduit par une inclinaison qui permet de n’exercer qu’un minimum de force pour appliquer une pression optimale sur l’aliment à trancher. Par ailleurs, la trancheuse RCAM-250PRO est équipée d’une combinaison de roulements à billes et de roulements coulissants grâce à laquelle elle ne produit que peu de friction et de bruit, en plus de ne demander qu’un minimum d’efforts de votre part lorsqu’elle fonctionne. Ses roulements sont particulièrement durables.

 

L’un des atouts majeurs de la trancheuse à jambon est sans aucun doute son affûteur semi-automatique intégré. Dès que la lame commence à s’émousser, vous pouvez lancer le processus d’affûtage en quelques gestes seulement. Ceci vous permet d’économiser temps et argent, mais aussi de garder votre bonne humeur puisque vous n’avez pas besoin de vous embarrasser d’un changement de lame.

Une lame tranchante, des coupes précises

 

La lame de la trancheuse est faite d’acier à lames spécial, ce qui se manifeste au niveau de la qualité de coupe et de la longévité de la lame, toutes deux excellentes. L’appareil possède un protège-lame et son arête de coupe est protégée, ce qui accroît la sécurité d’utilisation et réduit les risques de blessures.

 

Les poignées en plastique de la machine permettent de travailler sans se fatiguer. De plus, la trancheuse est dotée d’une structure en aluminium qui réduit son poids de façon notable et la rend encore plus agréable à utiliser. Sa construction robuste et compacte, de même que ses pieds antidérapants en caoutchouc, garantissent une stabilité élevée sur la surface de travail. L’interrupteur se trouve sur le côté du boîtier, à un endroit accessible facilement et rapidement, un aspect crucial en situation d’urgence.

Points forts

  • Excellents résultats de coupe grâce à l’acier spécial pour lames
  • Affûteur semi-automatique intégré
  • Boîtier fait d’un alliage d’aluminium — adapté pour la préparation hygiénique des aliments
  • Efficacité élevée, grâce à un puissant moteur de 180 watts
  • Poussoir protégeant les doigts de l’utilisateur contre la lame acérée

Avantages

Modèle
RCAM-250PRO
Numéro d’article
10010171
État
Neuf
Tension
230 V
Puissance
180 W
Matériau du boîtier
Aluminium anodisé poli
Matériau des poignées
Plastique très ferme
Matériau de la lame
Acier spécial pour lames
Diamètre de la lame
250 mm
Épaisseur des tranches
0 - 12 mm (réglable en continu)
Vitesse de rotation
300 tr/min
Affûteur de lame
Intégré, semi-automatique
Roulements du poussoir
Coulissants et à billes
Largeur de coupe maximale
180 mm
Hauteur de coupe maximale
130 mm
Longueur de fixation
185 mm
Dimensions (LxlxH)
38 x 48 x 37 cm
Poids
16,2 kg
Dimensions de l’envoi (LxlxH)
57,5 x 47 x 44 cm
Poids de l’envoi
20 kg

Je travaille avec des produits professionnels tous les jours. Dans cette vidéo, j'examine un appareil sous toutes ses coutures pour que vous voyiez exactement comment il fonctionne et que vous choisissiez le modèle qui convient le mieux à votre entreprise. J'espère que cet enregistrement et mes conseils vous aideront à avoir encore plus de succès.

Chef de restaurants de renom situés à Sydney et à Varsovie. Professionnel et gastronome aguerri.

De quel matériau est faite la lame de la trancheuse à jambon ?

La lame est faite d’acier spécial.

L’appareil est-il facile à nettoyer ?

Oui. La trancheuse à jambon se démonte et se nettoie très aisément.

  • Trancheuse à jambon RCAM-250PRO
  • Manuel d’utilisation
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Évaluation publiée par Amazon Customer (16 août 2019)
Évaluation publiée par Amazon Customer (16 août 2019) Très bon matériel

Très bon matériel un peu lourd et encombrant

Évaluation publiée par Amazon Customer (13 juil. 2019)
Évaluation publiée par Amazon Customer (13 juil. 2019) Appareil très pratique

Une première machine est arrivée endommagée durant le transport. Le vendeur l'a faite reprendre et l'a remplacée sans aucun frais. Elle coupe très finement saucisson, jambon cru (pas trop grand) et emmenthal. On obtient des copeaux de parmesan très fins, parfaits pour des salades, etc... Nous sommes très satisfaits.

Évaluation publiée par Amazon Customer (9 févr. 2019)
Évaluation publiée par Amazon Customer (9 févr. 2019) De faire attention à ces doigts

J'ai tranché du jambon de pays, du saucisson, de l andouille, et du fromage.

Évaluation publiée par Amazon Customer (17 janv. 2019)
Évaluation publiée par Amazon Customer (17 janv. 2019) Qualité clientèle super

Très contente j’avais eu un problème à la livraison une pièce cassée on m’a répondu à chaque fois ils ont toujours fait le nécessaire pour me facilité mes demandes et on m’a remplacé la machine j’en suis très contente elle coupe super bien car j’adore la viande de grisons elle coupe super bien et très silencieux et facile à nettoyer je recommande..

Évaluation publiée par Amazon Customer (8 févr. 2018)
Évaluation publiée par Amazon Customer (8 févr. 2018) Génial

produit exactement conforme à ce que je souhaitais. Bonne finition et facile d'utilisation. Tout pour la sécurité est présent. Un peu lourd, seul critique.

Évaluation publiée par Amazon Customer (22 juin 2017)
Évaluation publiée par Amazon Customer (22 juin 2017) Un trancheur digne de ce nom

J'ai longtemps cherché ce genre de produit, mais n'y connaissant rien, il me fut difficile de me faire un avis. J'ai été sur plusieurs sites, et en faisant le tri dans les avis et fiches techniques, j'ai trouvé quelques produits attirants. J'ai aussi choisi ce modèle qui avait les dimensions qui permettaient de le placer dans l'office avec le micro ondes, le four tournant et d'autres matériels.Ma crainte première était de ne pouvoir faire des tranches suffisamment fines et régulières, genre "chiffonnade". Eh bien, à ma grande joie la machine vous les fait très bien, que ce soit du jambon, du saucisson ou du poisson. Pour ce dernier, il est préférable qu'il soit à moitié décongelé pour que les tranche soient fines.En ce qui concerne le prix, comme je n'ai pas essayé les autres machines, il est donc difficile d'en juger. Mais, dans la même marque, chez "Royal catering" il y a un modèle de 35 € plus cher qui n'a aucun intérêt pour un particulier, à moins que vous ne préfériez les boutons en métal plutôt que ceux en "plastique". Un très bon plastique d'ailleurs. La lame de 250 mm est ce qu'il faut pour trancher du jambon. Plus petit vous seriez condamnés à acheter des petits morceaux d'un kilo maximum.En tant que particulier je n'en ai pas un usage intense... cette machine donc est parfaite.Il est à noter que son usage est d'une simplicité confondante, que son nettoyage est aisé et que sa livraison est gratuite. Pour l'emballage, c'est du solide et la machine n'a vraiment rien à craindre d'une livraison "négligée".Tout ceci fait que je recommande chaudement ce produit qui, pour un non professionnel, me parait d'excellente qualité.

Évaluation publiée par Amazon Customer (17 mars 2017)
Évaluation publiée par Amazon Customer (17 mars 2017) parfait

produit conforme qualite excelllente nous avons achete ce produit pour un restaurant a voir a l'usage mais j'ai confiance car nous l'avons deja utilise

Évaluation publiée par Amazon Customer (24 janv. 2016)
Évaluation publiée par Amazon Customer (24 janv. 2016) super trancheuse

que du bonheur a utiliser cette trancheurse, le choix de l'épaisseur donne la possibilité d'avoir un jambon comme nous le souhaitons de la chiffonnade, à la tranche épaisse selon la façon de la dégustertrès bon rapport qualité prix

Évaluation publiée par Amazon Customer (2 oct. 2015)
Évaluation publiée par Amazon Customer (2 oct. 2015) tres bon produit

jambon en chiffonnade ou tranche parfaite, saucissons , viandes à pierrade, fromages à raclette, viandes séchées,pommes de terre, carottes, ... tout y passe sauf les doigts , sans effort et le moteur ne peine pas.silencieux et plateau coulisse sur des roulements ce qui donne un agréable va et vient sans forcer. l'affuteur de lame efficace et pratiqueseul bémol, le nettoyage un peu galère, prévoir une clés 6 pans pour hoter la lame qui est non fournie . c'est un tres bon matériel pour des amateurs de cuisine confirmés ou plus ! je le recommande largement

Évaluation publiée par Amazon Customer (28 avr. 2015)
Évaluation publiée par Amazon Customer (28 avr. 2015) aufschnittmaschine

Super Maschine arbeitet sehr sauber und leise sehr empfehlenswert . leichte Aufbau Preis Leistung Verhältnis

Évaluation publiée par Amazon Customer (27 août 2014)
Évaluation publiée par Amazon Customer (27 août 2014) Petit trancheur pro

Bonne qualité de fabrication..assurement un bon rapport qualité prix..Ne pas oublier de tendre la courroie à la livraison..Satisfait