Polyvalence – étale et coupe la pâte en bandes d’une largeur de 3 ou de 9 mm pour produire des tagliatelles, des fettuccines et des tagliolinis fraiches
Réglages - épaisseur de pâte réglable sur une valeur de 1 à 14 mm
Modèle électrique - moteur de 450 W qui assure un travail efficace
Inox - boitier de qualité résistant à la rouille et à la corrosion
Facilité d'entretien - matériaux très durables et faciles à nettoyer
Le manuel d'utilisation est disponible dans plusieurs langues. Si vous ne trouvez pas la vôtre, merci d'en faire la demande via notre
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Détails techniques
Description du produit
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Foire aux questions
Détails techniques
Matériau(x)
Acier inoxydable
Couleur(s)
Argenté
Tension [V]
230
Puissance [W]
450
Épaisseur de la lame
9 mm
Dimensions (LxlxH)
32 x 29 x 38 cm
Poids
16.9 kg
Dimensions de l'envoi (LxlxH)
36 x 34 x 40 cm
Poids de l'envoi
18 kg
Contenu de la livraison
Machine à pâtes électrique RC- EPM160
Manuel d'utilisation
Description du produit
Des pâtes fraiches, prêtes en un rien de temps avec une machine à pâtes scintillante
Que ce soit dans les restaurants, les trattorias ou à la maison, la machine à pâtes électrique RC- EPM160 de Royal Catering, la référence en matière de matériel de cuisine de qualité, est un outil indispensable pour préparer rapidement différents types de pâtes. Accélérez le travail dans votre entreprise et économisez ainsi un temps précieux et donc de l'argent.
Préparez des tagliatelles ou fettuccines parfaites avec la machine à pâtes italienne de la gamme de matériel de restauration Royal Catering
Avec cette machine à pâtes électrique, vous n'aurez plus besoin de vous fatiguer en roulant la pâte à la main. La fente d’admission de la machine a une largeur de 16 cm. Pour éviter que la pâte ne colle aux rouleaux ou même ne se déchire, farinez-la avant de la faire passer dans la machine en utilisant la manivelle. Sélectionnez ensuite l'épaisseur de pâte voulue, qui peut être de 1 à 14 mm, en tournant la molette. Puis actionnez à nouveau la manivelle. Vous pouvez répéter cette opération jusqu'à ce que la pâte ait l'épaisseur que vous souhaitez.
La production de pâtes proprement dite se fait à l'aide de l'accessoire de coupe de la machine: Selon que vous souhaitez servir des tagliatelles ou des fettuccines maison, actionnez le moteur de 450 W de l’appareil pour faire passer la pâte préalablement abaissée entre les lames correspondantes et obtenir des bandes d’une largeur de 3 ou 9 mm. Après la coupe, les pâtes peuvent être suspendues et laissées à sécher ou cuites immédiatement. Buon appetito!
Cette machine à pâtes italiennes en acier inoxydable et en acier nickelé de qualité est non seulement très durable et facile à nettoyer, mais aussi résistante à la rouille et à la corrosion. Quatre pieds antidérapants en caoutchouc fournissent une stabilité maximale à la machine à pâtes inox, garantissant ainsi un travail sécuritaire.