+33 9 72 35 50 85
Lun. - Ven. 8:00 - 14:00
FR
(6) avis

Article: EX10010730

|

Modèle: RCRO-1300

Fumoir - 8 grilles

Prix réduit
479,00 € 539,00 €
Prix réduit pour une durée limitée Le prix inclut 21 % de TVA.
Qté
Réduction
Par article
3+
4%
459,84 €
5+
8%
440,68 €
10+
12%
421,52 €
Bientôt disponible
Meilleur prix garanti
Royal Catering
Caractéristiques principales
  • Structure hygiénique résistante en acier inoxydable
  • Approprié pour viande et poisson
  • 8 niveaux
  • 1 récipient récepteur pour graisses (avec goulotte jusqu'au récipient)
  • 1 récipient pour graisses
Accessoires
Informations de livraison
Retours et garantie
Téléchargement(s)

Ari il y a 6 jours

Fumeur

Un fumeur qui fait son travail, a travaillé parfaitement jusqu'à présent. une bonne affaire qui vaut son prix

Détails techniques

Matériau(x)
Acier inoxydable
Couleur(s)
Argenté
Tension [V]
230
Puissance [W]
1000
Réglage de la minuterie [min]
0 - 120
Minuterie
Oui
Nombre de grilles
8
Volume
147 l
Distance entre les grilles
9 cm
Dimensions (LxlxH)
44 x 59 x 130 cm
Poids
39.5 kg
Dimensions de l'envoi (LxlxH)
52.5 x 47 x 124 cm
Poids de l'envoi
42.325 kg

Contenu de la livraison

  • Fumoir RCRO-1300
  • 1 cheminée
  • 8 grilles
  • 1 récipient récepteur pour graisses (avec goulotte jusqu'au récipient)
  • 1 récipient pour graisses
  • 1 coffret à braises
  • 1 dispositif de réglage pour température et minuterie

Description du produit

Du poisson frais tout juste fumé est un délice que vous pouvez directement déguster dans un port. Même les viandes et saucisses fumées conservent leur goût inaltérable pendant des semaines.
Avec le fumoir RCRO-1300, vous pouvez désormais préparer vous-même vos délicatesses et régaler vos invités de vos productions artisanales. En outre, il est possible de conserver vos produits fumés pendant un temps rallongé car les champignons et bactéries sont traitées.
La chambre du fumoir dispose d'une dimension de (Lxlxh) 40 x 34 x 108 cm et vous offre suffisamment d'espace pour vos poissons, saucisses et viandes. Les produits à fumer peuvent être pendus dans la chambre avec un crochet ou peuvent être posés sur des grilles, lesquelles sont au nombre maximum de huit. Elles sont espacées de 7 cm de hauteur entres-elle dans l'armoire.
Pour commencer le fumage, le fumoir doit être fermé et le coffret à braises doit être rempli de morceaux ou sciures de bois, ce qui permet de fumer vos aliments. Le coffret à braises peut être placé à l'intérieur de la chambre sans avoir à l'ouvrir et sans difficulté. Sous le coffret à braises se trouve un récipient de collecte pour les cendres.
Ensuite, il est possible de régler la température voulue via le régulateur de température. La plage de température de 0 à 110°C vous permet de fumer vos produits à tiède ou à chaud de manière égale. La durée du fumage peut être déterminée via une minuterie et un signal sonore vous informe dès que le temps paramétré est écoulé. La durée de fonctionnement maximal de la minuterie s'élève à 120 minutes. Si, une fois le temps écoulé, vos produits ne sont pas suffisamment fumés, vous pouvez à tout moment paramétrer de nouveau la minuterie.
Un thermomètre lisible et claire se trouve sur le côté du fumoir et indique la température de fumage en Celsius et en Fahrenheit. De cette manière, vous pourrez lire la température actuelle sans avoir à ouvrir le fumoir et vous pourrez, au besoin, adapter vos paramètres.
Les graisses, résultant du processus de fumage, sont récupérées dans un récipient de collecte qui protège le coffret à braises et le sol de l'armoire des salissures. Si beaucoup de graisse est générée, le surplus sera évacué par une goulotte pour être déversé dans un bac situé sous le récipient de collecte. Ce bac peut ensuite être vidé et nettoyé facilement.
Le fumoir est composé d'acier inoxydable de haute qualité. Ce robuste matériau peut être nettoyé avec une grande simplicité et permet au fumoir de conserver son éclat dans le temps. De plus, l'acier inoxydable utilisé fait preuve d'une grande résistance aux influences extérieures ainsi qu'aux chocs physiques. Sa surface plate dispose d'excellentes propriétés hygiéniques et rend le fumoir parfaitement adapté pour des aliments comme le poisson ou la viande.
Le contenu de la livraison comprend l'armoire de fumage, une cheminée, un récipient de collecte, un bac récupérateur pour graisses, un récipient pour cendres, un coffret à braises, un dispositif de réglage pour la température avec minuterie et 8 grilles.

Évaluations et commentaires

3.7

Basé sur 6 avis

Trier par :

il y a 6 jours Publié sur Expondo Finland

Fumeur

Un fumeur qui fait son travail, a travaillé parfaitement jusqu'à présent. une bonne affaire qui vaut son prix

Voir le commentaire original

le mois dernier Publié sur Expondo Netherlands

Fumeur

Excellent fumoir complet, je l'ai utilisé 6 fois maintenant, avec des résultats fantastiques, la température peut être facilement régulée. je peux le recommander

Voir le commentaire original

il y a 10 mois Publié sur Expondo Germany

Four à fumer 8 grilles

Je suis très satisfait, bonne qualité, fumer fonctionne très bien !

Voir le commentaire original

il y a 3 ans Publié sur Amazon Germany

Super four

Convient aux débutants pour fumer du poisson. Le thermostat doit être fixé sur le côté afin que le capteur ne bouge pas à l'intérieur lorsque la porte est ouverte, afin que l'espace puisse être mieux utilisé. Malheureusement livré endommagé.

Voir le commentaire original

il y a 3 ans Publié sur Expondo Germany

Très mal fait, ne vaut pas son prix

Contrôle non scellé. Pendant le processus de fumage, l'humidité et la fumée pénètrent dans l'unité de commande. Donc ça coupe le fusible. Le résultat est plutôt bon, mais mérite d'être un peu peaufiné.

Voir le commentaire original

il y a 4 ans Publié sur Expondo United Kingdom

Plus vous regardez longtemps, plus grande est la déception.

Lorsque ce produit est arrivé pour la première fois, j’ai eu d’excellentes premières impressions. Cependant, plus vous regardez cette machine, plus vous êtes déçu. Sur l'unité que j'ai reçue, il y avait plusieurs problèmes ; 1. La porte était fissurée au niveau de la soudure 2. La jauge de température était inexacte 3. La cheminée est soudée par points donc fuit 4. La cheminée est vissée sur le dessus mais il n'y a pas de manchon entre la peau intérieure et extérieure donc les murs se remplissent de fumée. 5. L'endroit où le thermostat entre dans la chambre doit avoir une sorte de passe-fil, afin que la fumée pénètre dans la zone électrique, ce qui présente un risque d'incendie. 6. La cheminée a des trous percés dans la base là où il ne devrait pas y en avoir. 7. Le thermostat est imprécis et se coupe avant que la température désirée soit atteinte. 8. Le métal a été très grossièrement coupé autour de la porte, laissant un bord tranchant. Voici 8 raisons pour lesquelles je retournerai l'appareil. Ce qui aggrave les choses, c'est que lorsque vous envoyez un e-mail pour vous plaindre, tout ce que vous recevez en retour est un e-mail générique copié-collé indiquant que je peux le faire échanger si je ne suis pas satisfait.

Voir le commentaire original
Approuvé par des experts du monde entier
Plus de 16 ans
d'expérience dans l'e-commerce
3 millions
de personnes ont achetés nos produits