Chafing dish - 900 W - Bac GN 1/1 - 65 mm
89,00 €

Chafing dish - 900 W - Bac GN 1/1 - 65 mm

Fabricant : Royal Catering | Numéro d'article: EX10010146 | Modèle: RCCD-1/1-65-KS-E

Chafing dish - 900 W - Bac GN 1/1 - 65 mm
Chafing dish - 900 W - Bac GN 1/1 - 65 mm
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Points forts

  • Puissance : 900 watts
  • Bac GN 1/1 et couvercle
  • Profondeur du bac : 65 mm
  • Volume : 8 litres
  • 5 réglages de temp. (30 -90 °C)

Un chauffe-plat idéal pour les services de traiteur !

 

Ce chafing dish électrique de 900 W, qui met à votre disposition une plage de température de 30 à 90°C, permet de maintenir une grande variété de plats à la température parfaite. Comme la chaleur est transmise de façon sûre et fiable par l’intermédiaire d’un bain-marie, les mets ne risquent absolument pas de brûler. De cette façon, les aliments même les plus sensibles peuvent être chauffés sur une longue période, sans problème.

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Le chafing dish RCCD-1/1-65-KS-E est équipé d’un thermostat à cinq réglages dont le dernier correspond à la puissance maximale. Dès qu’il se met à chauffer, un voyant de contrôle s’allume pour vous en informer. Une fois la température cible atteinte, la chauffe est interrompue et le voyant s’éteint. Le chafing dish ne se réactive qu’une fois que l’eau se met à refroidir, et que jusqu’à ce que la température sélectionnée soit rétablie. Grâce à ce mode de fonctionnement, vous diminuez votre consommation d’énergie, en plus de ne pas avoir à surveiller l’appareil en continu.

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Le bac GN compris dans la livraison est amovible, ce qui facilite son remplissage et rend possible le lavage à la machine. D’une profondeur de 65 mm et d’un volume de 8 litres, ce récipient de type GN 1/1 fait du chafing dish électrique l’accessoire parfait pour les évènements d’envergure. L’appareil de maintien au chaud peut non seulement être utilisé avec ce bac, mais aussi avec des contenants de format différent. Par exemple, il est possible de le combiner à deux récipients GN 1/2 de profondeur identique si vous souhaitez proposer plusieurs plats simultanément.

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Le chafing dish comporte un boîtier en plastique de qualité, facile à nettoyer. Le bac GN est quant à lui fait d‘inox, ce qui le rend à la fois robuste et idéal pour le contact avec les produits alimentaires. Il s’agit d’un matériau résistant à la corrosion et aux dommages mécaniques tels que les rayures. D’entretien aisé, il favorise un travail hygiénique.

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Points forts

  • Idéal pour réchauffer une grande variété de plats sensibles, grâce à ses cinq réglages de température
  • Puissance de chauffe de 900 W permettant l'atteinte rapide de la température de service
  • Bac GN 1/1 de 8 litres en inox, qui offre tout l'espace nécessaire pour une présentation réussie
  • Voyant bien visible qui vous renseigne sur l’état de fonctionnement de l'appareil
  • Écoénergétique grâce à un thermostat automatique

Chafing dish - 900 W - Bac GN 1/1 - 65 mm

Grâce à sa puissance élevée et à son volume de 8 litres, le chafing dish RCCD-1/1-65-KS-E permet de présenter les plats chauds à la perfection. Que ce soit pour des célébrations officielles, un banquet ou un simple brunch, il conserve les mets au chaud de façon prolongée, à une température de 30 à 90 °C. Il trouve aussi bien sa place dans les restaurants et les hôtels que dans les cafétérias d’hôpital et de résidence pour personnes âgées. Optez pour ce produit Royal Catering et vous obtiendrez un équipement de maintien au chaud de qualité, idéal pour le service.

Modèle
RCCD-1/1-65-KS-E
Numéro d’article
10010146
État
Neuf
Tension / fréquence
230 V / 50 Hz
Puissance
900 W
Matériau – boîtier
Plastique
Type de bac GN
1/1 
Profondeur du bac GN
65 mm
Matériau – bac
Inox
Volume
8 l
Plage de température
30 - 90 °C
Réglages de température
1 - 5
Dimensions (LxlxH)
57 x 35 x 25 cm
Poids
4,15 kg
Dimensions de l’envoi (LxlxH)
62 x 42 x 24 cm
Poids de l'envoi
5,2 kg
Dessin technique
Contenu de la livraison
  • Chafing Dish RCCD-1/1-65-KS-E
  • Bac GN 1/1 (profondeur : 65 mm)
  • Couvercle
  • Manuel d’utilisation

Puissance élevée de 900 W garantissant une chauffe rapide de l’eau

 

Idéal pour de nombreux plats : saucisses, œufs brouillés, soupes, etc.

 

Parfait pour le libre-service

Récipient à eau en plastique thermorésistant

Nettoyage aisé grâce au bac GN amovible

Produit testé par Michał Orłowski, chef de restaurants de renom situés à Sydney et à Varsovie. Professionnel et gastronome aguerri, à l’instar de nos clients.

Couvercle étanche (inclus dans l’envoi) qui retient la chaleur

Principe de fonctionnement qui empêche les aliments de brûler

 

Interrupteur et molette de réglage faciles d’utilisation

 

Allure moderne et élégante

PRO TIP

Je place les mets chauds dans un chafing dish afin de pouvoir les servir rapidement, à la bonne température, sans risquer de les faire brûler.

N'oubliez pas : un chafing dish n’est pas conçu pour faire cuire les aliments mais seulement pour les maintenir au chaud. Les mets doivent donc être prêts à consommer au moment où on les place dans l’appareil.

Volume généreux

Grande contenance grâce au bac GN 1/1 de 8 litres

Thermostat

Thermostat maintenant une température constante de 30 à 90 °C

Inox

Inox alimentaire sécuritaire et durable

Facilité d'entretien

Polyvalence

Je travaille avec des produits professionnels tous les jours. Dans cette vidéo, j'examine un appareil sous toutes ses coutures pour que vous voyiez exactement comment il fonctionne et que vous choisissiez le modèle qui convient le mieux à votre entreprise. J'espère que cet enregistrement et mes conseils vous aideront à avoir encore plus de succès.

Chef de restaurants de renom situés à Sydney et à Varsovie. Professionnel et gastronome aguerri.

Le bac GN peut-il être lavé à la machine ?

Oui. Il peut être mis à la machine sans problème.

Quel matériau utilisez-vous afin que ce bac soit durable et sans danger ?

Nous utilisons de l’inox. Il s'agit d'un matériau inerte qui ne réagit pas au contact des aliments, en plus de bien résister à la corrosion. Autrement dit, il est robuste, résistant et possède une longue durée de vie.

Quelle est la forme optimale pour un chafing Dish ?

Pour les plats principaux, une forme rectangulaire universelle est idéale. C'est la forme qu’a ce modèle.

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Évaluation publiée par Amazon Customer (26 mai 2016)
Évaluation publiée par Amazon Customer (26 mai 2016) Enfach super

Ich hatte mir dieses Teil für eine Feier gekauft. Es erfüllte voll ihren gedachten Zweck. Die Leute waren begeistert über diese professionelle Dareichung der Speisen. Der Braten war bis zum Ende super warm. Ein wirklich kleines Manko, man kann nicht genau sehen, wie viel Wasser unten rein muss. Aber jetzt weiß ich es ja. Ein wirklich tolles Teil, das ich nicht mehr missen möchte.

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Prix incl. TVA, livraison gratuite
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Au lieu de: 145,00 €
139,00 €
Prix incl. TVA, livraison gratuite
Ce produit
  • Puissance : 900 watts
  • Bac GN 1/1 et couvercle
  • Profondeur du bac : 65 mm
  • Volume : 8 litres
  • 5 réglages de temp. (30 -90 °C)

Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-5 jours ouvrés

Chafing dish - 900 W - Bac GN 1/1 - 65 mm

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89,00 €  

Prêt à expédier immédiatement,
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  • Puissance : 900 watts
  • Bac GN 1/1 et couvercle
  • Profondeur du bac : 65 mm
  • Volume : 8 litres
  • 5 réglages de temp. (30 -90 °C)
  • Inox de qualité supérieure
  • Puissance : 1 200 watts
  • 1 bac GN 1/1 et son couvercle
  • Plage de réglage : 50 – 95 °C
  • Robinet de vidange

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  • Inox de qualité supérieure
  • Puissance : 1 200 watts
  • 1 bac GN 1/1 et son couvercle
  • Plage de réglage : 50 – 95 °C
  • Robinet de vidange
  • Dimensions: 53 x 32,5 x 15 cm
  • Volume: 20 Litres
  • Gastronorm: GN 1/1
  • Acier inoxydable

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Bac GN 1/1

32,00 €  

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  • Dimensions: 53 x 32,5 x 15 cm
  • Volume: 20 Litres
  • Gastronorm: GN 1/1
  • Acier inoxydable
  • Puissance : 900 watts
  • Bac GN 1/1 et couvercle
  • Profondeur du bac : 100 mm
  • Volume : 13,3 litres
  • 5 réglages de temp. (30 -90 °C)

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Chafing dish - 900 W - Bac GN 1/1 - 100 mm

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  • Puissance : 900 watts
  • Bac GN 1/1 et couvercle
  • Profondeur du bac : 100 mm
  • Volume : 13,3 litres
  • 5 réglages de temp. (30 -90 °C)
  • Puissance : 1 600 watts
  • Bac GN 1/1 et couvercle
  • Profondeur du bac : 100 mm
  • Volume : 13,3 litres
  • 5 réglages de temp. (30 -90 °C)

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Chafing dish - 1 600 W - Bac GN 1/1 - 100 mm

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  • Puissance : 1 600 watts
  • Bac GN 1/1 et couvercle
  • Profondeur du bac : 100 mm
  • Volume : 13,3 litres
  • 5 réglages de temp. (30 -90 °C)
  • Inox
  • 11 l
  • 2 bacs GN 1/2
  • 2 brûleurs
  • Poignées latérales

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