Cet kit de chafing dish Royal Catering est tout indiqué pour les buffets raffinés et les traiteurs haut de gamme. Que ce soit dans un hôtel, dans un restaurant, sur un stand de restauration, lors d'un banquet ou d'un événement privé : ces chauffe-plats en acier inoxydable élégant sont un élément indispensable. Servez de grandes quantités de nourriture appétissante et chaude avec Royal Catering !

Ces chafing dish facile à utiliser se caractérise par une grande flexibilité, puisqu’il ne requiert aucune prise électrique pour fonctionner. Les 2 brûleurs pour pâte à brûler sont facilement accessibles grâce à leur support spécial. Remplir les brûleurs de pâte combustible (non fournie). Vous pouvez ensuite éteindre la flamme des brûleurs en toute sécurité en utilisant son couvercle.

Remplissez les bacs principaux avec de l'eau tiède ou chaude. La chaleur atteint les récipients intérieur au moyen d'un bain-marie. Vous recevrez un total de 4 bacs GN de différentes tailles. La technique de bain-marie permet un chauffage doux sans risque de brûler. L'appareil maintient les aliments à la bonne température pendant un certain temps même après l'extinction des brûleurs. Le couvercle en acier inoxydable protège votre nourriture et redirige la condensation d'eau dans les récipients alimentaires afin que les aliments ne se dessèchent pas. Les couvercles maintiennent également la température à l'intérieur des chauffe-plats. Des poignées ergonomiques sur les côtés permettent de transporter les réchauds de manière rapide et stable.

Les récipients intérieurs peuvent être facilement retirés, par exemple pour les remplacer, pour remplir les bains-marie ou pour les nettoyer. L'acier inoxydable de haute qualité donne aux chauffe-plats un aspect élégant et est hygiénique, robuste et durable.