Bain Marie - 2 000 W - 6 x 1/3 GN - robinet de vidange
369,00 € Prix incl. TVA

Bain Marie - 2 000 W - 6 x 1/3 GN - robinet de vidange

Fabricant : Royal Catering | Numéro d'article: EX10010387 | Modèle: RCBM-6W-2000

Bain Marie - 2 000 W - 6 x 1/3 GN - robinet de vidange
Bain Marie - 2 000 W - 6 x 1/3 GN - robinet de vidange
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Points forts

  • Puissance: 2 000 W
  • 6 x 1/3 bacs GN
  • 5,7 l
  • Robinet de vidange
  • Dimensions: 69 x 65 x 98 cm

  • Bain Marie pour restaurants, cantines, hôtels, buffets, évènements, bars-snacks etc.
  • Idéal pour du libre-service
  • Réchauffement fiable et rapide de grandes quantités d'aliments
  • 2 000 W de puissance
  • Adapté pour bacs GN 1/3 avec une profondeur maximale de 150 mm
  • Robinet de vidange pour vider simplement le bain marie
  • Bacs GN: organisation modifiable - multiples possibilités de combinaisons
  • 6 x bacs 1/3 GN avec couvercles

Bain Marie - 2 000 W - 6 x 1/3 GN - robinet de vidange

Le Bain Marie RCBM-6W-2000 de Royal Catering est idéal pour toujours maintenir vos aliments à une température ambiante. Qu'il s'agisse de soupes, plats, sauces, viandes ou d’accompagnements comme des pommes de terre ou du riz, cet appareil professionnel se distingue par sa puissance de 2 000 W et permet une préparation rapide et simultanée de grandes quantités d’aliments. L'appareil convient idéalement pour une utilisation en restaurants, hôtels, cafétérias, buffets, bars-snack, cantines ou lors d’évènements. Au total, il y a de la place pour six bacs GN 1/3, mais d'autres combinaisons de bacs sont également possibles (p. ex. 2 bacs GN 1/1, 1 GN 1/1 et 2 bacs GN ½ ou 12 bacs GN 1/6).

Le Bains Marie RCBM-6WS-2000 dispose de deux récipients, l'un étant inséré dans l'autre, le premier où l'on retrouve l'eau à chauffer et le second dans lequel les aliments sont chauffés. La chaleur générée ne chauffe donc pas directement les aliments mais l'eau elle-même. Ainsi, vos aliments seront chauffés de manière uniforme et maintenus au chaud plus longtemps.

Avec une puissance de 2 000 W, le Bain Marie convient parfaitement pour chauffer de grandes quantités d'aliments. Grâce aux six bacs GN 1/3 fournis, vous pouvez proposer à vos invités différents plats simultanément. Un bac GN seul a une capacité de 5,7 litres, le Bain Marie dispose donc d’une capacité de remplissage totale de 35,2 litres grâce aux six bacs.

La température peut être réglée jusqu'à 110 °C et ainsi être lue sur l'écran LCD. Ainsi, vous avez toujours le contrôle sur la température du bain marie afin que le goût, l'aspect et la consistance de vos aliments restent comme désirés. Le robinet de vidange, à l'avant du Bain Marie, permet de vider facilement le bain d'eau après l'utilisation de l'appareil.

Modèle
RCBM-6W-2000
Numéro d'article
1387
État
Neuf
Tension
230 V / 50 Hz
Puissance
2 000 W
Matériau
Acier inoxydable
Plage de température d'utilisation
0 – 110 °C
Nombre de bacs GN
6
Bacs GN
1/3 avec couvercles, T : 150 mm, contenu : 5,7 l
Dimensions (Lxlxh)
62,00 x 68,00 x 23,00 cm
Poids
14,40 kg
Dimensions d'expédition (LxlxH)
77,00 x 71,50 x 30,50 cm
Poids d'expédition
17,20 kg
Dessin technique
Contenu de la livraison
  • Bain Marie RCBM-6WS-2000
  • 6 x bacs 1/3 GN avec couvercles 150 mm, contenu : 5,7 l
  • Manuel d'utilisation

Je travaille avec des produits professionnels tous les jours. Dans cette vidéo, j'examine un appareil sous toutes ses coutures pour que vous voyiez exactement comment il fonctionne et que vous choisissiez le modèle qui convient le mieux à votre entreprise. J'espère que cet enregistrement et mes conseils vous aideront à avoir encore plus de succès.

Chef de restaurants de renom situés à Sydney et à Varsovie. Professionnel et gastronome aguerri.

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Ce produit
  • Puissance: 2 000 W
  • 6 x 1/3 bacs GN
  • 5,7 l
  • Robinet de vidange
  • Dimensions: 69 x 65 x 98 cm

Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-5 jours ouvrés

Bain Marie - 2 000 W - 6 x 1/3 GN - robinet de vidange

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369,00 €  

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  • Puissance: 2 000 W
  • 6 x 1/3 bacs GN
  • 5,7 l
  • Robinet de vidange
  • Dimensions: 69 x 65 x 98 cm
  • Volume : 17,1 litres
  • Puissance : 1 200 watts
  • 3 bacs GN 1/3
  • Plage de réglage : 50 – 95 °C
  • Robinet de vidange

Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-5 jours ouvrés

Bain-marie - Bacs GN 1/3 - Avec robinet de vidange

Bain-marie - Bacs GN 1/3 - Avec robinet de vidange

(4)
159,00 €  

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  • Volume : 17,1 litres
  • Puissance : 1 200 watts
  • 3 bacs GN 1/3
  • Plage de réglage : 50 – 95 °C
  • Robinet de vidange
  • Acier inoxydable de qualité
  • Puissance : 1 200 watts
  • 6 bacs GN 1/6
  • Plage de réglage : 50 – 95 °C
  • Robinet de vidange

Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-5 jours ouvrés

Bain-marie - Bacs GN 1/6 - Avec robinet de vidange

Bain-marie - Bacs GN 1/6 - Avec robinet de vidange

(4)
249,00 €  

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  • Acier inoxydable de qualité
  • Puissance : 1 200 watts
  • 6 bacs GN 1/6
  • Plage de réglage : 50 – 95 °C
  • Robinet de vidange
  • Acier inoxydable de qualité
  • Puissance : 1 200 watts
  • 6 bacs GN 1/6
  • Plage de réglage : 50 – 95 °C
  • Volume de 18 l

Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-5 jours ouvrés

Bain-marie - Bacs GN 1/6

Bain-marie - Bacs GN 1/6

(4)
189,00 €  

Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-5 jours ouvrés

  • Acier inoxydable de qualité
  • Puissance : 1 200 watts
  • 6 bacs GN 1/6
  • Plage de réglage : 50 – 95 °C
  • Volume de 18 l
  • Puissance: 2 000 W
  • Avec table
  • 6 x 1/3 bacs GN
  • Robinet de vidange

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Bain-marie - 2 000 W - 6 bacs GN 1/3 - Avec table et robinet de vidange

Bain-marie - 2 000 W - 6 bacs GN 1/3 - Avec table et robinet de vidange

489,00 €  

Prêt à expédier immédiatement,
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  • Puissance: 2 000 W
  • Avec table
  • 6 x 1/3 bacs GN
  • Robinet de vidange