À quoi bon posséder des appareils ultramodernes si vous n’avez plus assez de place pour préparer vos aliments de manière propre et ordonnée ? Dans la cuisine, le mobilier en acier inoxydable est un atout majeur pour quiconque souhaite maintenir une propreté irréprochable et concocter des mets dans le respect des règles de l’art. Voilà pourquoi les tables de travail Royal Catering, qui se destinent aux professionnels de la restauration, sont indispensables dans toutes les cuisines. La table de travail RCAT-120/70-S est spécialement conçue pour satisfaire les exigences élevées du secteur gastronomique et elle fournit un espace de rangement supplémentaire grâce à son design à deux niveaux.

Sur ce modèle, le plan de travail robuste est renforcé par un panneau de qualité supérieure (« panneau HQ »), d’une épaisseur de 20 mm. Fait de fibres de bois haute densité, celui-ci est enduit de vernis imperméabilisant. Il présente une résistance élevée aux conditions ambiantes et aux agressions chimiques. Ainsi, la table en inox est très robuste, durable et elle possède une grande capacité de charge. Son plan de travail supporte un maximum de 115 kg, tandis que son étagère inférieure peut accueillir jusqu’à 28 kg de matériel, pour un grand total de 143 kg.

Afin que vous puissiez travailler de façon structurée tout en gardant une bonne vue d’ensemble, une surface de rangement supplémentaire est intégrée à la table. La table de travail universelle convient à une grande variété d’applications ; que ce soit dans les cuisines industrielles, les cantines, les boulangeries, les écoles ou encore les hôpitaux, elle permet de préparer les repas dans le plus grand respect des normes d’hygiène et de salubrité.

La table en inox comporte un dosseret d’une hauteur de 11 cm qui protège les murs et les environs immédiats contre les éclaboussures et la saleté. Pour une stabilité optimale même sur les sols inégaux, la table RCAT-120/70-S est équipée de pieds réglables en hauteur. En plus d’être facile à monter grâce aux vis et à la clé Allen comprises dans la livraison, la table de travail peut être ajustée à tout moment.

Cette pièce de mobilier de cuisine est faite d’inox poli de qualité, un matériau qui se distingue par une robustesse considérable et une longue durée de vie. De plus, ce métal résiste bien à la corrosion et aux dommages mécaniques comme les rayures. L’inox est en outre facile à nettoyer et il favorise l’hygiène lors du travail avec les aliments.