Pont thermique - bac GN - 1/1
Fabricant : Royal Catering | Numéro d'article: EX10010329 | Modèle: RCWB-550I
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Points forts
- Rayons infrarouges
- Avec récipient GN 1/1
- Dimensions: 36 x 56 x 60 cm
- Plage de température: 40 - 70 °C
- Structure en aluminium
Le pont thermique maintient à chaud vos plats via un rayonnement infrarouge. La surface éclairée par la lumière infrarouge chauffe et reste chaude. Le pont thermique est livré avec deux ampoules infrarouges qui peuvent être fixées sur l'abat-jour et qui disposent chacune de 275 watts de puissance. Contrairement aux ponts thermiques conventionnels, les extrémités supérieures de vos plats seront chauffées mais pas uniquement. Les rayonnements infrarouges pénètrent les aliments et les chauffent de manière égale.
Voir plus Afficher moinsLe socle du pont thermique sert également de socle pour le récipient GN 1/1 livré avec l'appareil qui dispose d'une dimension de 50 x 30 x 6,5 cm et d'une capacité de 7,4 litres. Ce récipient est amovible et peut être lavé au lave-vaisselle grâce à sa composition en acier inoxydable tout en faisant preuve d'une grande robustesse.
Voir plus Afficher moinsLe bras de la lampe est réglable en hauteur simplement et rapidement entre 600 et 796 mm. La température peut être ajustée entre 40 et 70 °C. Cela vous offre deux possibilités d'utilisation. Vous décidez vous-même si vous souhaitez réchauffer de manière constante ou en peu de temps vos plats. Les abat-jours sont perforés pour permettre aux ampoules de refroidir et ainsi, de rallonger leur longévité.
Voir plus Afficher moinsToutes les parties du pont thermique sont composées d'aluminium poli. La structure est particulièrement résistante et légère mais également simple et rapide à nettoyer. Le faible poids de 2,6 kg permet de déplacer et d'installer le pont thermique où bon vous semble sans la moindre difficulté. Les cinq pieds en caoutchouc protègent votre surface de travail des rayures ou de tout autre dommage.
Voir plus Afficher moins- Chaleur pénétrante grâce aux rayons infrarouges
- Deux lampes chauffantes avec 275 W de puissance chacune
- Récipient GN simple à entretenir grâce à l'acier inoxydable
- Structure légère en aluminium
- Température réglable entre 40 et 70°C grâce aux lampes chauffantes réglables en hauteur
Pont thermique - bac GN - 1/1
Bien évidemment, les plats, que vous avez préparé, doivent parvenir à une température appropriée à vos invités. Le pont thermique RCWB-550I de Royal Catering est l'appareil idéal pour vous permettre de maintenir à chaud vos plats fraîchement préparés comme vos frites, escalopes ou même vos omelettes. Grâce à sa grande polyvalence, le pont thermique peut tant être utilisé dans la cuisine d'un restaurant que sur un buffet. De plus, la lumière générée attire également l'attention de vos clients.
- Pont thermique infrarouge RCWB-550I
- Récipient GN 1/1
- 2 lampes infrarouges
- Manuel d'utilisation

Vaste plage de température de 40 à 70 °C convenant à une panoplie de mets
Lampes à hauteur variable (600 - 795 mm)
Format compact idéal pour les buffets, les bars et les services de traiteur

2 ampoules infrarouges puissantes de 75 watts chacune

Bac GN 1/1 d’une contenance de 7,4 litres compris

Testé par Michał Orłowski, chef de restaurants de renom situés à Sydney et à Varsovie. Professionnel et gastronome aguerri, à l’image de nos clients.

Cadre léger et durable en aluminium

Excellente stabilité grâce à un cadre robuste et à 5 pieds en caoutchouc
Tout indiqué pour l’utilisation mobile : faible poids et alimentation 230 V
Abat-jour perforé prolongeant la durée de vie des ampoules en laissant s’échapper l’excès de chaleur
Maintenir les aliments au chaud leur permet de conserver toute leur saveur.
Je recommande l’utilisation des ponts thermiques, car ils permettent de toujours servir les mets à la température idéale.

Visibilité
Lumière blanche attrayante, présentant les plats à leur meilleur
Polyvalence
Pour réchauffer et maintenir au chaud différents mets
Entretien facile
Récipient en inox allant au lave-vaisselle
Inox
Stabilité

Strutture in alluminio discreta lampade riscaldanti difettose , rimborsate,Il venditore conferma sostituzione marca lampade , nel complesso abbastanza soddisfatto
Reçu en bon état mais lorsque nous l’avons branché une des deux ampoules a explosé
Pagato poco, ma fa il suo dovere
Très bien très sympa très bon produit

Vous hésitez ?
Nos expert·e·s sont là pour vous aider !- Rayons infrarouges
- Avec récipient GN 1/1
- Dimensions: 36 x 56 x 60 cm
- Plage de température: 40 - 70 °C
- Structure en aluminium
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Pont thermique - bac GN - 1/1
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- Rayons infrarouges
- Avec récipient GN 1/1
- Dimensions: 36 x 56 x 60 cm
- Plage de température: 40 - 70 °C
- Structure en aluminium
- Puissance : 2 000 W
- 6 bacs GN 1/3
- Volume par bac : 5,7 l
- Robinet de vidange
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Bain-marie - 2 000 W - 6 x 1/3 GN - Robinet de vidange
- Pour droitiers
- Polycarbonate
- 20 x 23 cm
- Portions de 110 g
- Pelle résistant à la chaleur
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Pelle à frites - Pour droitiers
- Récipient GN 1/1 inclus
- Lampe halogène 500 W
- Facile à transporter
- Châssis en acier extrêmement robuste
- Idéal pour la gastronomie
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Pont thermique - 500 W - Récipient GN 1/1
- 48 W
- 4 560 lm
- Dimensions : 62 x 62 cm
- 50 000 h
- Aluminium
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Panneau LED - 62 x 62 cm - 48 W - 4 560 lm - 3 températures de couleur
- Acier
- Hauteur : 90 cm
- Feu visible sur 360°
- Couvercle pour cheminée
- Tisonnier inclus
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Cheminée mexicaine en acier - 90 cm - 360°
- Rayonnement infrarouge
- 2 ampoules, culot : E27 (max. 250 W)
- Hauteur réglable de 610 - 760
- Plage de température : 45 - 75 °C
- Aluminium (boitier)
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délai de livraison env. 3-6 jours ouvrés

Lampe chauffante à infrarouges - Hauteur réglable - Royal Catering - 2...
- Récipient GN 1/1 inclus
- Lampe halogène 500 W
- Facile à transporter
- Châssis en acier extrêmement robuste
- Idéal pour la gastronomie
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Pont thermique - 500 W - Récipient GN 1/1
- puissance : 500 W
- composition : acier inoxydable
- pour poste à frites maintien au chaud RCWG-1500-W
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Lampe chauffante infrarouge - 500 W
- Puissance : 350 W
- Intervalle de température : 30 - 90 °C
- Composition : Acier inoxydable
- Thermostat
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Poste à frites maintien au chaud - 350 W