Matériel forain
Appareil de cuisson
Mobilier de cuisine professionnel
Appareils de cuisine
Maintien au chaud professionnel
Matériel frigorifique
Matériel de bar
Matériel de boucherie
Plonge professionnelle
Numéro d'article: EX10011752
|Modèle: RCIC-5000
Plaque à induction - 33 cm - 60 à 240 °C
Promo
291,00 €323,00 €
240,50 € HT ( hors TVA 21%)Nous fournissons des factures HT.
Prix le plus bas pour cet article les 30 j précédant cette réduction : 323,00 €
Caractéristiques principales
- Différentes techniques de cuisson possibles - plage de température de 60 à 240 °C et réglages de puissance de 500 à 5 000 W
- Compatibilité - appareil compatible avec les ustensiles adaptés à la cuisson par induction et dotés d’un fond d'un diamètre maximal de 38 cm
- Utilisation intuitive - boutons de réglage pour température et puissance
- Facilité d’entretien - table de cuisson en inox et en vitrocéramique faciles d'entretien et durables
- Sécurité - mode de cuisson à induction et protection antisurchauffe
- spécialement conçu pour la gastronomie – construction robuste pour une utilisation continue fiable dans les restaurants et cuisines professionnelles
Informations de livraison
Pièces détachées
Garantie Premium
Manuel d'utilisation
Plaque à induction professionnelle
Pièce parfaite, dommage que je ne l'ai pas acheté beaucoup plus tôt.
Détails techniques
 |  |  |  |  |  |
|---|---|---|---|---|---|
(5) 291,00 € Plaque à induction - 33 cm - 60 à 240 °C Promo Vous êtes sur cette page | (31) 144,00 € Plaque à induction - 2 x 22 cm - 60 à 240 °C - Minuterie Populaire | (24) 169,00 € Plaque à induction - 28 cm - 60 à 240 °C - Écran tactile - Minuterie Promo | (1) 552,00 € Cuisinière à induction sur pieds - 2 x 20 cm - 10 niveaux - minuterie - Royal Catering Promo | (1) 908,00 € Cuisinière à induction - 4 x 20 cm - 10 niveaux - Minuterie - 77 x 70 x 25.5 cm - Royal Catering Promo | (1) 1 135,00 € Plaque à induction sur pieds - 4 x 3500 W - 400 V - 4 x 20 cm - 10 niveaux - minuterie - Royal Catering Promo |
Dimensions (LxlxH) | |||||
51.5 x 40 x 18.5 cm | 30 x 58 x 6.5 cm | 43 x 32.5 x 10 cm | 75 x 35 x 97 cm | 70 x 76 x 26 cm | 80 x 80 x 97 cm |
Couleur(s) | |||||
Argenté | Argenté | Argenté | Argenté | Argenté | Argenté |
Diamètre cuve(s) [cm] | |||||
14 - 38 | 12-26 | - | - | - | - |
Diamètre du foyer [cm] | |||||
33 | 2 x 22 | 25 | 20 | 20 | 20 |
Dimensions de l'envoi (LxlxH) | |||||
62 x 50 x 25 cm | 71 x 36 x 10 cm | 50 x 41 x 16 cm | 84 x 41 x 42 cm | 85 x 76 x 29 cm | 86 x 89 x 55 cm |
Écran(s) | |||||
- | LED | - | - | - | - |
Indice de protection IP | |||||
IPX3 | - | IP23 | IPX3 | IPX3 | IPX3 |
Matériau(x) | |||||
Acier inoxydable Cristal | Acier inoxydable Cristal | Acier inoxydable Cristal | Acier inoxydable | Acier inoxydable Cristal | Acier inoxydable |
Minuterie - Durée | |||||
- | 0-180 min (intervalle de 5 min) | 0 - 180 minutes | 0 - 24h | 0 - 24h | 0 - 24h |
Niveaux de puissance | |||||
10 | 2 x 8 | - | - | - | - |
Pieds en caoutchouc | |||||
Oui | Oui | - | - | - | - |
Poids | |||||
10.1 kg | 5.5 kg | 5.99 kg | 25.1 kg | 33 kg | 46.2 kg |
Poids de l'envoi | |||||
12.4 kg | 7.2 kg | 6.6 kg | 34.5 kg | 44 kg | 71.5 kg |
Poids max. de la casserole [kg] | |||||
30 | 2 x 30 | 30 | 30 | 30 | 30 |
Protection contre la surchauffe | |||||
Oui | Oui | - | - | - | - |
Puissance [W] | |||||
5000 | 500-3500 | 500-3500 | 2 x 3500 | 4 x 3500 | 4 x 3500 |
Puissance max. [W] | |||||
5000 | 3500 | 3500 | 7000 | 14000 | 14000 |
Température de chauffe [°C] | |||||
60 - 240 (par intervalle de 20 °C) | 60 - 240 (par intervalle de 20 °C) | 60 - 240 | - | - | - |
Tension [V] | |||||
400 | 230 | 230 | 230/400 | 400 | 400 |
Type d'installation | |||||
Comptoir | Comptoir | Comptoir | - | - | - |
Comparer plus de caractéristiques
Contenu de la livraison
- Plaque à induction RCIC-5000
- Livré SANS prise secteur
Description du produit
La plaque à induction: pour une cuisson rapide, en toute simplicité
La plaque à induction RCIC-5000 permet de cuisiner rapidement, facilement et en toute sécurité. Une bobine sous la surface crée un champ magnétique alternatif qui chauffe uniquement les ustensiles, tandis que la plaque reste froide. Elle est idéale pour les restaurants et les cuisines professionnelles. La surface en vitrocéramique mesure 33 cm et convient aux ustensiles de 14 à 38 cm de diamètre.
Des gains de temps de jusqu’à 50 % grâce à une plaque à induction moderne et intuitive
Cette plaque induction 1 feu posable chauffe les ustensiles de cuisson plus efficacement que les plaques électriques et au gaz, d’un point de vue énergétique. Son système de chauffe particulier vous fait non seulement gagner un temps considérable, mais aussi économiser sur la consommation d'énergie et les factures d'électricité.
La température et la puissance de chauffe se règlent au moyen d'un panneau de commande intuitif. Ce vous permet de sélectionner à température constante, pour faire cuire vos plats à feu doux par exemple.
Grâce à sa puissance de 5 000 W, la plaque à induction RCIC-5000 atteint la température souhaitée en très peu de temps. Elle dispose d'une plage de température de 60 à 240 °C, réglable par pas de 20 °C. De plus, la plaque est équipée de dix modes de puissances et d'une protection antisurchauffe.
Le boitier de cette table de cuisson induction est fait d'acier inoxydable et est tout aussi facile à nettoyer que la surface en vitrocéramique. Ces matériaux séduisent également par leur durabilité. La plaque induction inox prend appui sur des pieds en caoutchouc antidérapants, qui préviennent les risques de glissement sur les surfaces lisses.
Remarque : cet appareil fonctionne sur courant haute tension et est donc livré sans fiche.
À propos de la marque
Visiter le site web Royal CateringVoir tous les produits de la marque Royal Catering
Évaluations et commentaires
Évaluations et commentaires
4.8
Basé sur 5 avis
Trier par :
Pas encore d'avis.
Voir le commentaire original
Plaque à induction professionnelle
Pièce parfaite, dommage que je ne l'ai pas acheté beaucoup plus tôt.
Voir le commentaire original
Pas encore d'avis.
Voir le commentaire original
ATTENTION A L'INSTALLATION ELECTRIQUE DE VOTRE LOGEMENT
Très beau produit qui a l'air solide mais que nous n'avons pas pu essayer car nous avons une installation électrique française classique. Pour utiliser cet appareil, il faut une installation en triphasé avec un contrat d'électricité de minimum 75 ampères. Il n'y a pas de fiche (embout) au bout du cordon, vous ne pouvez donc pas vous en servir comme d'un produit que vous pouvez déplacer à moins que vous ayez l'installation en triphasé et que vous sachiez installer une fiche au bout du cordon. Nous avons renvoyé le produit avec regret mais sans frais de retour (heureusement car le vendeur est en Pologne et l'appareil pèse 10 kg). Nous avons reçu dès le lendemain un message nous signalant que nous allions être remboursé dans les prochains jours.
Voir le commentaire original
Ça fonctionne parfaitement !
Pas encore d'avis.
Voir le commentaire original
Foire aux questions
Quel diamètre doivent avoir les casseroles et poêles pour être compatibles avec cette plaque à induction?
Cette table de cuisson est compatible avec toutes les casseroles et poêles adaptées à la chauffe par induction, dont le fond a un diamètre de 14 de 38 cm.
LE CHOIX DES EXPERTS
18 ANS D'EXPÉRIENCE...
dans l'accompagnement des professionnels
3 MILLIONS...
de retours satisfaits de la part de notre clientèle professionnelle