
Occasion Friteuse électrique - 10 litres avec robinet de vidange
Fabricant : Royal Catering | Numéro d'article: EX20010688 | Modèle: RCEF 10EH-1
Prix incl. TVA
Produits reconditionnés
En règle générale, nos produits reconditionnés sont des articles retournés qui ont été remis en état ou des modèles d'exposition. Ces produits peuvent présenter de légers défauts esthétiques, mais ils sont en parfait état de marche. Ils sont couverts par les modalités normales de retour et de garantie.
Points forts
- 10 au total / 9 l d’huile
- Puissance : 3 000 W
- Température max. : 200 °C
- Robinet de vidange
- Acier inoxydable
La friteuse pour professionnels de la restauration peut accueillir une quantité d'huile jusqu'à 10 l. Pour un usage professionnel, elle se révèle très utile car elle vous permettra de préparer de multiples plats, en particulier pour des buffets de poissons, de petits apéritifs ou de frites. Vous pourrez préparer à la fois votre plat et sa garniture ! Grâce à sa forme allongée, vous pourrez même faire frire un poisson entier.
Voir plus Afficher moinsAvec une puissance de 3 000 W, l'huile atteint rapidement une température maximale de 200 °C. Pour un résultat de cuisson optimal, le thermostat ultrasensible régule la chaleur du bac à huile à une température constante. Celle-ci est obtenue en peu de temps et avec une faible consommation d'énergie. Le couvercle garantit lui aussi que la chaleur obtenue soit bien conservée et protège des éclaboussures de graisse au moment de faire frire les aliments.
Voir plus Afficher moinsLes dimensions du panier à frites sont de 20,0 x 22,0 x 10,3 cm. De plus, le panier est équipé d'une poignée en matière isolante contre la chaleur. Les restes d'aliments qui sont tombés du panier ou ont coulé en raison du refroidissement, sont recueillis au fond de la friteuse dans une zone de froid et ne brûlent pas. L'huile garde ainsi son goût naturel.
Voir plus Afficher moinsEn cas de besoin, vous pouvez activer un dispositif de sécurité intégré, au moyen d'un bouton. En pressant sur le bouton, l'élément chauffant est désactivé et la friteuse s'arrête aussitôt de fonctionner. La friteuse est pourvue de quatre pieds en caoutchouc afin que l'appareil repose de manière stable et sans risque de dérapage sur toutes les surfaces.
Voir plus Afficher moinsLe design moderne et robuste du boîtier est composé d'acier inoxydable de qualité durable très résistant et qui grâce à ses propriétés d'hygiène, est optimal pour la préparation d'aliments. De plus, grâce au dispositif d'écoulement, vous pouvez rapidement et facilement vidanger l'huile. Avec sa surface lisse et son élément chauffant amovible, cet appareil de cuisson est facile à nettoyer.
Voir plus Afficher moins- Contenance élevée pour la préparation de grandes quantités d’aliments frits – capacité totale de 10 litres, dont 9 litres d’huile
- Puissant élément chauffant de 3 000 W
- Meilleur goût et huile fraîche grâce à la zone froide
- Acier inoxydable hygiénique et résistant
- Thermostat efficace maintenant la température et consommant peu d'énergie
Friteuse électrique - 10 litres avec robinet de vidange
Avec la friteuse électrique RCEF 10EH-1 et sa zone de froid de Royal Catering, vous cuisinerez sans aucun problème, avec plaisir et de manière commode n'importe quel type de plats. Elle a été conçue pour les professionnels de la restauration et est parfaitement adaptée à la préparation de grandes portions pour des événements en hôtel. Bien évidemment, elle peut également être installée dans des food trucks lors de festivals ou de marchés.
Avec la friteuse électrique RCEF 10EH-1 et sa zone de froid de Royal Catering, vous cuisinerez sans aucun problème, avec plaisir et de manière commode n'importe quel type de plats. Elle a été conçue pour les professionnels de la restauration et est parfaitement adaptée à la préparation de grandes portions pour des événements en hôtel. Bien évidemment, elle peut également être installée dans des food trucks lors de festivals ou de marchés.
- Friteuse électrique RCEF 10EH-1
- Panier à poignée isolante
- Couvercle
- Robinet de vidange
- Mode d'emploi

Appareil performant qui chauffe l’huile rapidement grâce à sa puissance de 3 000 W
Capacité de 10 l appropriée pour la restauration
Idéale pour le poisson, les chips, les nuggets, etc.

Élément chauffant amovible qui facilite l'accès à la cuve

Huile évacuable en tout confort grâce au robinet de vidange

Produit testé par Michał Orłowski, chef de restaurants de renom situés à Sydney et à Varsovie. Professionnel et gastronome aguerri, à l’instar de nos clients.

Panier avec poignée thermorésistante compris

Zone froide qui empêche les restes de calciner et prolonge la durée d'utilisation de l’huile
Couvercle qui protège l’intérieur de la cuve contre les contaminants
Appareil stabilisé par des pieds antidérapants
Pour obtenir des frites cuites à la perfection, soit dorées et croustillantes à souhait, il faut faire frire deux fois les bâtonnets de pommes de terre.
Une bonne friteuse est gage de bonne cuisson. N’utilisez pas d’huile ordinaire pour la friture ; elle se dégrade très vite et altère les aliments.

Thermostat
Thermostat veillant au maintien d’une température de jusqu'à 200 °C
Facilité d'entretien
Composants amovibles faciles à laver
Inox
Made of durable, food-safe stainless steel
Puissance
Simplicité

Est-ce que je peux également utiliser des graisses solides pour la friture ou seulement de l'huile liquide ?
Vous pouvez utiliser les deux. Cependant, vous devez au préalable faire fondre la graisse solide de manière séparée et ensuite seulement vous pourrez la placer dans le bac à frites. Une fois cette première étape réalisée, vous pourrez y ajouter d'autres graisses solides.
Quels aliments puis-je faire frire dans la friteuse ?
Vous pouvez faire frire tout ce que vous souhaitez avec cette friteuse, que cela soit des frites, des beignets, du poisson ou des légumes.
Soyez la première personne à évaluer ce produit

Vous hésitez ?
Nos expert·e·s sont là pour vous aider !- 10 au total / 9 l d’huile
- Puissance : 3 000 W
- Température max. : 200 °C
- Robinet de vidange
- Acier inoxydable
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-6 jours ouvrés

Occasion Friteuse électrique - 10 litres avec robinet de vidange
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-6 jours ouvrés
- 10 au total / 9 l d’huile
- Puissance : 3 000 W
- Température max. : 200 °C
- Robinet de vidange
- Acier inoxydable
- Capacité: 16 récipients GN
- Espace entre les niveaux: 80 mm
- Modèle des récipients adaptables: GN 1/1, 1/2
- Frein à main
- Acier inoxydable
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-6 jours ouvrés

Occasion Chariot de transport - jusqu'à 16 bacs GN
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-6 jours ouvrés
- Capacité: 16 récipients GN
- Espace entre les niveaux: 80 mm
- Modèle des récipients adaptables: GN 1/1, 1/2
- Frein à main
- Acier inoxydable
- Plaque : 550 x 350 mm
- Puissance : 3000 W
- Plaque : lisse
- Pare-projection
- Acier inoxydable / fer
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-6 jours ouvrés

Occasion Plancha électrique - 55 cm - Royal Catering - Lisse - 3000 W
- Puissance : 3 200 W
- 13 l au total / 9,5 l d’huile
- Température max. : 200 °C
- Zone froide
- Robinet de vidange
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-6 jours ouvrés

Occasion Friteuse électrique - 13 litres - 3 200 watts - Robinet de...
- Volume : 17,8 litres
- Puissance : 1 200 watts
- 2 bacs GN 1/2
- Plage de réglage : 50 – 95 °C
- Robinet de vidange
Cet article n'est momentanément plus disponible!

Bain-marie - Bacs GN 1/2 - Robinet de vidange
- 10 l au total / 6,5 l d’huile
- Puissance : 3 200 watts
- Régulation de température auto.
- Robinet de vidange
- Temp. de chauffe : 200 °C
Cet article n'est momentanément plus disponible!

Occasion Friteuse - 1 x 10 litres
- Puissance : 3 200 W
- Contenance : 8 l
- Plage de température : 50 - 200 °C
- Zone froide
- Couvercle inclus
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-6 jours ouvrés

Friteuse électrique - 8 litres - 230 volts
- Puissance : 2 x 3 000 W
- Contenance : 2 x 10 l
- Plage de température : 50 - 200 °C
- Zone froide
- Robinets de vidange
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-6 jours ouvrés

Friteuse électrique - 2 x 10 litres - Robinets de vidange