Occasion Four à convection - 2 150 W - 3 grilles comprises
419,00 € Prix incl. TVA 519,00 €

Occasion Four à convection - 2 150 W - 3 grilles comprises

Fabricant : Royal Catering | Numéro d'article: EX20011330 | Modèle: RCCO-2.1

Occasion Four à convection - 2 150 W - 3 grilles comprises
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Produits reconditionnés

En règle générale, nos produits reconditionnés sont des articles retournés qui ont été remis en état ou des modèles d'exposition. Ces produits peuvent présenter de légers défauts esthétiques, mais ils sont en parfait état de marche. Ils sont couverts par les modalités normales de retour et de garantie.

Points forts

  • 2 150 W
  • 70 - 250 °C
  • Minuterie : 0-120 minutes
  • 3 grilles incluses
  • Inox

  • Modèle polyvalent et compact – idéal pour les plats croustillants ou moelleux ; pour les pizzas, les petits pains et les gratins
  • Convection – four atteignant une température maximale de 250 °C, qui brasse l’air pour offrir une cuisson imbattable
  • Minuterie – temps de cuisson réglable sur une durée de 0 à 120 minutes
  • Accessoires – livraison comprenant trois grilles
  • Facilité d’entretien – nettoyage et maintenance aisés

Un appareil compact et polyvalent

Ce four à convection Royal Catering assure une cuisson rapide et uniforme à l’aide de l’air qu’il fait efficacement pulser dans sa cavité. Il convient à la cuisson d’une myriade d’aliments comme les nuggets, les ailes de poulet, les frites et les pizzas. Parfait pour l’utilisation dans les restaurants, les cafétérias, les bistros, les stations-service ou à la maison, ce modèle non encastrable est peu encombrant, si bien qu’il permet de faire cuire davantage de nourriture sans occuper trop d’espace.

Le four à convection professionnel RCCO-2.1 : un matériel de restauration signé Royal Catering

Dans la cavité du four, l’air est chauffé par un élément de 2 150 W et brassé pour permettre une cuisson rapide et uniforme. Grâce à la convection, il est possible de faire cuire plus d’un plat à la fois sans devoir tourner ou interchanger les grilles pendant la cuisson. Ce modèle possède un thermostat réglable sur une température de 70 à 250 °C, qui maintient la température sélectionnée de façon constante et limite ainsi la consommation électrique du four à air pulsé. À l’aide de la minuterie dont l’usage est optionnel, vous pouvez sélectionner une durée de cuisson de 0 à 120 minutes. Lorsque ce temps est écoulé, le four professionnel s’éteint automatiquement.

Le boîtier et l’intérieur du four à convection sont faits d’inox de qualité, un métal très robuste et facile à nettoyer qui ne réagit pas au contact des aliments. La porte à double vitrage thermorésistant vous permet de surveiller la cuisson sans ouvrir le four. Elle est munie d’un joint robuste qui retient efficacement la chaleur dans la cavité, ainsi que d’une poignée confortable, elle aussi thermorésistante, qui permet d’ouvrir la porte en toute sécurité. Pour présenter les aliments de façon avantageuse, il est possible d’activer séparément l’éclairage interne du four.

L’appareil est livré avec trois grilles. Comme les rails où elles s’insèrent sont espacés de 6 cm, le four à convection est idéal pour faire cuire pizzas, gratins et petits pains. Grâce à son protecteur thermique intégré et à ses pieds antidérapants, l’appareil se caractérise par une stabilité élevée et une grande sécurité d’utilisation.

L’appareil est livré avec trois grilles. Comme les rails où elles s’insèrent sont espacés de 6 cm, le four à convection est idéal pour faire cuire pizzas, gratins et petits pains. Grâce à son protecteur thermique intégré et à ses pieds antidérapants, l’appareil se caractérise par une stabilité élevée et une grande sécurité d’utilisation.

Modèle
RCCO-2.1
État
Neuf
Tension
230 V
Puissance
2 150 W
Matériaux du four à convection
Inox / double vitrage en verre trempé
Plage de température
70 - 250 °C
Minuterie
0 - 120 min
Nombre de ventilateurs
1
Nombre de grilles
3
Dimensions des grilles
348 x 280 mm
Dimensions internes du four
355 x 330 x 220 mm
Espacement des rails
60 mm
Longueur du cordon d’alimentation
1,8 m
Dimensions (LxlxH)
50,50 x 47,50 x 37,50 cm
Poids
15,52 kg
Dimensions d’expédition (LxlxH)
57,00 x 56,50 x 46,50 cm
Poids d’expédition
18,08 kg
Dessin technique
Contenu de la livraison
  • Four à convection RCCO-2.1
  • 3 grilles
  • Manuel d’utilisation

leistungsstarkes Gerät mit 2.150 W

 

3 Ebenen zum gleichzeitigen Backen verschiedener Gerichte

 

perfekt für Pizza, Brötchen, Aufläufe und Kuchen!

einfach Bedienung dank intuitivem Bedienfeld

inklusive 3 Gitterroste

Getestet von Michał Orłowski , Chefkoch renommierter Restaurants in Sydney und Warschau. Ein professioneller und erfahrener Gastronom, genau wie unsere Kunden.

4 Gummifüße stabilisieren das Gerät

robustes und langlebiges Gehäuse aus Edelstahl

 

hervorragende Sicht durch Türen aus gehärtetem Glas

 

30 % kürzere Garzeit durch Konvektion

PRO TIP

Eine regelmäßige Reinigung des Ofens verlängert seine Lebensdauer und verhindert eine Übertragung von Aromen und Gerüchen auf nachfolgende Gerichte.

Das Gerät sollte erst nach vollständiger Abkühlung gereinigt werden. Wird der heiße Ofen mit dem Reinigungsmittel besprüht, kann das zu Schäden an der Beschichtung führen.

präzise

präzise Temperaturregelung von 70 bis 250 °C

Timer

Timer ermöglicht eine genaue Einstellung der Backzeit bis zu 120 min

Ventilator

effektive Heißluftverteilung durch Ventilator

Edelstahl

gehärtetes Glas

Je travaille avec des produits professionnels tous les jours. Dans cette vidéo, j'examine un appareil sous toutes ses coutures pour que vous voyiez exactement comment il fonctionne et que vous choisissiez le modèle qui convient le mieux à votre entreprise. J'espère que cet enregistrement et mes conseils vous aideront à avoir encore plus de succès.

Chef de restaurants de renom situés à Sydney et à Varsovie. Professionnel et gastronome aguerri.

Peut-on préparer différents aliments en même temps avec ce four ? Par exemple une pizza et des baguettes ?

Oui. Grâce aux trois grilles comprises dans la livraison, c’est possible.

Combien de temps faut-il au four à convection pour atteindre la température maximale de 250 °C ?

Il lui faut environ 6 minutes pour atteindre 250 °C.

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Ce produit
  • 2 150 W
  • 70 - 250 °C
  • Minuterie : 0-120 minutes
  • 3 grilles incluses
  • Inox

Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-4 jours ouvrés

Occasion Four à convection - 2 150 W - 3 grilles comprises

Occasion Four à convection - 2 150 W - 3 grilles comprises

Au lieu de : 519,00 €   419,00 €  

Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-4 jours ouvrés

  • 2 150 W
  • 70 - 250 °C
  • Minuterie : 0-120 minutes
  • 3 grilles incluses
  • Inox
  • Longueur : 100 cm
  • Puissance : 2 x 3 200 watts
  • Plaque : lisse et nervurée
  • Pare-projection
  • Gouttière intégrée

Prêt à expédier immédiatement, délai de livraison env. 3-5 jours ouvrés

Occasion Plancha électrique nervurée - Double - 100 cm - 2 x 3 200 W

Occasion Plancha électrique nervurée - Double - 100 cm - 2 x 3 200 W

Au lieu de : 719,00 €   579,00 €  

Prêt à expédier immédiatement, délai de livraison env. 3-5 jours ouvrés

  • Longueur : 100 cm
  • Puissance : 2 x 3 200 watts
  • Plaque : lisse et nervurée
  • Pare-projection
  • Gouttière intégrée