Vous voulez préparer un smoothie rafraichissant, mixer de la soupe ou cuisiner un délicieux dessert à la fraise de dernière minute ? Profitez de la polyvalence du mixeur plongeant RCSM-850-550 de Royal Catering pour pimenter votre prochain évènement ou le buffet de votre hôtel en élargissant la palette de plats que vous proposez.

La poignée de ce mixeur repose agréablement en main pendant l'utilisation. Elle comporte un bouton intégré à l'aide duquel on peut activer le moteur de 850 W, qui atteint une vitesse de rotation de 8 000 - 18 000 tr/min. Cette puissance permet de mixer jusqu'à 240 l en un éclair et en toute simplicité. Le mixeur plongeant est capable de fonctionner en continu pendant 25 min avant de devoir faire une pause de 10 min et est donc particulièrement bien adapté à l'utilisation professionnelle dans les grandes cuisines, les cantines ou les restaurants. 

L'appareil dispose d'un pied en acier inoxydable de 550 mm ainsi que d'un pare-projection qui protège les lames acérées. Cette protection vous permet de travailler proprement et de broyer tous les ingrédients de manière ciblée. Un câble de 2.2 m vous offre la liberté de mouvement nécessaire pour préparer vos plats avec le mixeur.

Un capuchon vissable permet de détacher en toute simplicité le pied du mixeur à main et de le remplacer par un autre modèle (également disponible chez expondo). Ce capuchon garantit stabilité et sécurité lors de l’utilisation. En outre, il permet de séparer facilement le pied de l'appareil pour pouvoir le nettoyer à part.