Machine sous vide alimentaire - 290 W - 31 cm - Inox
259,00 € Prix incl. TVA 289,00 €

Machine sous vide alimentaire - 290 W - 31 cm - Inox

Fabricant : Royal Catering | Numéro d'article: EX10011689 | Modèle: RCVP-310

Machine sous vide alimentaire - 290 W - 31 cm - Inox
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  • Garantie de 3 ans

Points forts

  • Puissance : 290 W
  • Largeur sacs : 31 cm
  • 6 fonctions
  • Boitier : inox
  • Panneau tactile

  • Praticité – méthode d’emballage sans air, hygiénique et compacte
  • Polyvalence – nombreuses applications : pour les aliments, les cosmétiques, les composants électroniques et bien plus encore
  • Puissance – pompe à deux corps, puissance de 290 W
  • Professionnalisme – durée de conservation accrue, saveur et arômes préservés
  • Durabilité – grâce à l’emploi de matériaux de qualité et à une soufflerie de refroidissement intégrée

Emballez les aliments et les autres objets de façon rapide, hermétique et économe en espace en les plaçant dans un film protecteur

Protégez vos aliments et accroissez leur durée de conservation avec la machine sous vide alimentaire RCVP-310 de la gamme de matériel de restauration Royal Catering. La viande, les légumes, les fines herbes et les sauces conservent très longtemps leur fraicheur lorsqu’ils sont emballés hermétiquement, et ils constituent la base pour servir de délicieux repas dans les restaurants, les hôtels et partout où ont lieu des évènements avec service de traiteur. Les aliments, les cosmétiques et les composants électroniques sous vide présentent en outre l’avantage de pouvoir être stockés de façon compacte, loin de la poussière et des contaminants.

Une emballeuse sous vide professionnelle, puissante, en inox, avec de nombreuses fonctions

Cet appareil sous vide aspire entièrement l’air se trouvant dans chaque sac grâce à sa pompe à deux corps d’une puissance de 290 W. Son mécanisme de fermeture est conçu de telle sorte que le sac demeure intact et que l’air puisse s’échapper. Ce modèle permet l’utilisation de sacs d’une largeur de jusqu’à 31 cm. Une fois que les aliments ont été mis sous vide, il referme l’emballage au moyen d’une soudure large. Le fait que les sacs soient scellés hermétiquement empêche les aliments de se dégrader sous l’effet de l’oxydation, qui peut entrainer l’apparition de moisissures et la prolifération des bactéries. Ainsi, les produits restent frais plus longtemps et ils peuvent être congelés pendant des mois. Les aliments mis sous vide à l’aide de cet appareil conviennent aussi à la cuisson sous vide.

Cette machine sous vide professionnelle est dotée d’un boitier en inox, si bien qu’elle satisfait les normes d’hygiène les plus élevées. L’appareil intuitif se contrôle au moyen d’un panneau tactile numérique avec afficheur, et il offre de multiples fonctions à l’aide desquelles vous pouvez emballer vos articles de façon sure :

Grâce aux matériaux de qualité dont elle est faite et à sa finition impeccable, cette machine sous vide alimentaire est très durable. Une soufflerie de refroidissement protège en outre ce matériel de cuisine professionnel contre la surchauffe, ce qui permet de l’utiliser longtemps et souvent.

Modèle
RCVP-310
État
Neuf
Matériau du boitier
Acier inoxydable
Tension / fréquence
230 V / 50 Hz
Puissance
290 W
Pression de mise sous vide
0,6 bar
Largeur de sac maximale
31 cm
Fonctions
Vacuum, Speed, Marinate, Canister, Pulse, Seal
Longueur du cordon d’alimentation
1 m
Dimensions (LxlxH)
28,00 x 42,00 x 11,00 cm
Poids
5,38 kg
Dimensions d’expédition (LxlxH)
54,00 x 22,00 x 41,00 cm
Poids d’expédition
6,38 kg
Manuel d'utilisation
Contenu de la livraison
  • Machine sous vide alimentaire RCVP-310
  • Manuel d’utilisation

Peut-on utiliser cette machine sous vide alimentaire pour aspirer des liquides ?

Non. Cette machine est exclusivement conçue pour aspirer l’air. Nous recommandons l’utilisation d’une machine sous vide à cloche pour l’emballage des liquides.

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Évaluation publiée par Anonym (11 mars 2022)
Évaluation publiée par Anonym (11 mars 2022) très satisfaite

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Ce produit
  • Puissance : 290 W
  • Largeur sacs : 31 cm
  • 6 fonctions
  • Boitier : inox
  • Panneau tactile

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Machine sous vide alimentaire - 290 W - 31 cm - Inox

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  • Puissance : 290 W
  • Largeur sacs : 31 cm
  • 6 fonctions
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