
Friteuse électrique - 13 litres - 3 200 watts - Robinet de vidange - Zone froide
Fabricant : Royal Catering | Numéro d'article: EX10011171 | Modèle: RCEF-13EHB
Points forts
- Puissance : 3 200 W
- 13 l au total / 9,5 l d’huile
- Température max. : 200 °C
- Zone froide
- Robinet de vidange
Cet appareil comporte une cuve de 13 l qui admet jusqu’à 9,5 l d’huile. Ainsi, il vous fournit les capacités adéquates pour préparer facilement et en une seule fois de grandes quantités de frites, d’ailes de poulet, de rondelles d’oignons ou de crevettes panées. Grâce à sa plage de température de 60 à 200 °C, la friteuse convient à pratiquement tous les aliments frais et surgelés, qu’elle fait cuire à point et rend très croustillants. Des diodes bien en vue vous indiquent à quel moment l’huile chauffe et à quel moment elle se trouve à la température parfaite. De plus, le thermostat intégré garantit le respect et le maintien de la température sélectionnée, ce qui réduit la consommation d’énergie.
Voir plus Afficher moinsÀ l’aide de sa puissance de 3 200 W, la friteuse chauffe rapidement l’huile à la température voulue, puis fait cuire à la perfection un volume important d’aliments, de manière uniforme. En plus d’empêcher les résidus alimentaires de brûler au fond de la cuve, la zone froide accélère la chauffe de l’huile servant à la friture. Cette dernière conserve donc plus longtemps une saveur fraîche, tandis que la quantité d’acrylamide produite pendant la cuisson diminue. Comme la majorité des friteuses sur le marché, ce modèle est doté d’un support pour panier à friture, un équipement standard qui permet d’égoutter les aliments et de les laisser refroidir lorsque nécessaire.
Voir plus Afficher moinsLors de la conception, une grande valeur a été accordée à la sécurité et à la prévention, c’est pourquoi cette friteuse électrique professionnelle s’éteint automatiquement quand l’élément ne se trouve pas dans la position adéquate. De plus, un protecteur thermique empêche la surchauffe, tandis que le panier de friture comporte une poignée Cool-Touch qui ne conduit pas la chaleur et élimine les risques de brûlures. L’appareil possède en outre des pieds en caoutchouc qui lui confèrent une excellente stabilité, tout en ne rayant pas les surfaces.
Voir plus Afficher moinsLe boîtier de la friteuse est fait d’acier inoxydable, un métal de qualité qui résiste bien à la corrosion et présente ainsi une remarquable durée de vie. Comme ce matériau favorise une hygiène élevée et n’affecte pas le goût des aliments, il constitue un excellent choix pour le travail en cuisine. De plus, les surfaces en inox sont lisses, ce qui facilite leur lavage. La friteuse possède un autre atout qui favorise une propreté irréprochable : un robinet de vidange grâce auquel il est possible d’évacuer rapidement l’huile usée, en petites ou en grandes quantités. Enfin, le couvercle fourni empêche la saleté et les contaminants de tomber dans la cuve lorsque la friteuse n’est pas en cours d’utilisation.
Voir plus Afficher moins- Contenance élevée pour la préparation de grandes quantités d’aliments frits – capacité totale de 13 litres, dont 9,5 litres d’huile
- Plage de température de 60 à 200 °C — idéale pour différents types de produits comme le poisson et les frites
- Zone froide empêchant les résidus alimentaires de brûler, pour préserver la saveur naturelle de l’huile et réduire les coûts
- Boîtier en acier inoxydable — matériau résistant à la corrosion, facile à entretenir
- Robinet de vidange — évacuation aisée et propre de l’huile usée
Friteuse électrique - 13 litres - 3 200 watts - Robinet de vidange - Zone froide
La friteuse électrique RCEF-13EHB de Royal Catering est un équipement de choix pour les cuisines professionnelles. Dotée d’un volume de 13 l et d’une puissance de 3 200 W, elle a tout ce qu’il faut pour les restaurants, camions-restaurants et snack-bars. Royal Catering, votre distributeur en ligne de matériel de restauration et d’appareils de cuisson, propose une vaste gamme de produits fonctionnels, faciles à utiliser et fort bien pensés.
- Friteuse électrique RCEF-13EHB
- Panier avec poignée
- Couvercle
- Manuel d’utilisation
Quelle est l’huile la plus appropriée pour la friture ?
Les huiles les plus appropriées et les plus saines sont celles qui possèdent un point de fumée élevé, puisqu’elles ne se mettent à bouillir et à se dégrader qu’à haute température.
Cette friteuse maintient-elle une température constante sans surchauffer, même pendant une utilisation prolongée ?
Grâce au thermostat qui l’équipe, la température de l’huile demeure constante en tout temps et conforme à la valeur que vous avez sélectionnée.
Conforme à la description, bien fini, fait vraiment impression de matos de pro.
Tres grande contenance d'huile, panier gigantesque.
Parfait pour faire des frites pour plein de mondes en meme temps.

Merci pour vos mots positifs et encourageants.
Nous sommes impatients de vous aider à passer à l'action à et à réaliser vos objectifs à l'avenir.
Passez une excellente journée !
Très heureux de mon achat. La friteuse chauffe l'huile très rapidement et est très facile à nettoyer grâce à son robinet de vidange et au système de fixation de la partie électrique.

Vous hésitez ?
Nos expert·e·s sont là pour vous aider !- Puissance : 3 200 W
- 13 l au total / 9,5 l d’huile
- Température max. : 200 °C
- Zone froide
- Robinet de vidange
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-6 jours ouvrés

Friteuse électrique - 13 litres - 3 200 watts - Robinet de vidange -...
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- Puissance : 3 200 W
- 13 l au total / 9,5 l d’huile
- Température max. : 200 °C
- Zone froide
- Robinet de vidange
- Puissance : 3 500 W
- 16 l au total / 12 l d’huile
- Plage de température : 50 - 200 °C
- Zone froide
- Robinet de vidange
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-6 jours ouvrés

Friteuse électrique - 1 x 16 litres - Robinet de vidange - 230 V
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- Puissance : 3 500 W
- 16 l au total / 12 l d’huile
- Plage de température : 50 - 200 °C
- Zone froide
- Robinet de vidange
- Puissance : 3 200 W
- Contenance : 8 l
- Plage de température : 50 - 200 °C
- Zone froide
- Couvercle inclus
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-6 jours ouvrés

Friteuse électrique - 8 litres - 230 volts
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-6 jours ouvrés
- Puissance : 3 200 W
- Contenance : 8 l
- Plage de température : 50 - 200 °C
- Zone froide
- Couvercle inclus
- Puissance : 2 x 6 000 W
- 2 x 16 l au total / 2 x 10 l d’huile
- Courant triphasé 400 V
- Robinets de vidange
- Température : 60 - 200 °C
Prêt à expédier immédiatement, délai de livraison env. 4-8 jours ouvrés

Friteuse sur armoire - 2 x 16 litres - 400 V
Prêt à expédier immédiatement, délai de livraison env. 4-8 jours ouvrés
- Puissance : 2 x 6 000 W
- 2 x 16 l au total / 2 x 10 l d’huile
- Courant triphasé 400 V
- Robinets de vidange
- Température : 60 - 200 °C
- 10 l au total / 6,5 l d’huile
- Puissance : 3 200 watts
- Régulation de température auto.
- Robinet de vidange
- Temp. de chauffe : 200 °C
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délai de livraison env. 3-6 jours ouvrés

Friteuse - 1 x 10 litres
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- 10 l au total / 6,5 l d’huile
- Puissance : 3 200 watts
- Régulation de température auto.
- Robinet de vidange
- Temp. de chauffe : 200 °C
- Puissance : 3 000 watts
- Dimensions de la plaque de cuisson: 55 x 35 cm
- Lisse
- Pare-projection
- Gouttière intégrée
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-6 jours ouvrés

Plancha électrique lisse - 55 cm - 1 x 3,0 kW
- Plaque : 60 x 40 cm
- Puissance : 6 400 W
- Surface de cuisson : lisse et rainurée
- 2 zones de cuisson
- Pare-projection et tiroir de collecte
Prêt à expédier immédiatement, délai de livraison env. 4-8 jours ouvrés

Plancha électrique rainurée - Double - 60 cm - 6 400 W
- Puissance : 3 500 W
- 16 l au total / 12 l d’huile
- Plage de température : 50 - 200 °C
- Zone froide
- Robinet de vidange
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Friteuse électrique - 1 x 16 litres - Robinet de vidange - 230 V
- Plaque : 60 x 40 cm
- Puissance : 2 x 3 200 watts
- Plaque : lisse
- Pare-projection
- Gouttière intégrée
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Plancha électrique lisse - Double - 60 cm - 2 x 3 200 W
- 10 au total / 9 l d’huile
- Puissance : 3 000 W
- Température max. : 200 °C
- Robinet de vidange
- Acier inoxydable
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Friteuse électrique - 10 litres avec robinet de vidange
- 17 l au total / 11 l d’huile
- Puissance : 3 000 W
- Robinet de vidange
- Temp. : 60 - 200 °C
- Inox
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Friteuse électrique - 1 x 17 litres - Appropriée pour le poisson
- Puissance : 3 250 W
- 13 l au total / 8 l d’huile
- Température max. : 190 °C
- Thermostat E.G.O.
- Robinet de vidange
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Friteuse électrique - 13 litres - Thermostat EGO
- Puissance : 3 500 W
- 16 l au total / 12 l d’huile
- Plage de température : 50 - 200 °C
- Zone froide
- Robinet de vidange
Prêt à expédier immédiatement,
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Friteuse électrique - 1 x 16 litres - Robinet de vidange - 230 V