Article: EX18000287
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Le set de 5 crochets de fumage par Royal Catering a été conçu tout particulièrement pour cuire le poisson. Les crochets en acier disposent en effet de deux pointes avec un diamètre idéal pour suspendre le poisson facilement et fermement. Votre poisson n'est ainsi pas abîmé lors de la cuisson. Les crochets vous dispensent aussi d'avoir à ouvrir le four avec le risque de dissiper la chaleur et les arômes durant la cuisson, car vous ne devez plus retourner régulièrement le poisson pour qu'il soit cuit uniformément. Les crochets de suspension sont livrés par pack de 5 pièces. Ils sont capables de supporter une charge maximale de 5 kilos chacun et sont composés d'acier très résistant. Les crochets peuvent enfin être facilement nettoyés en machine après utilisation. Équipez sans plus attendre votre fumoir des crochets extrêmement qualitatifs produits par Royal Catering!