Le congélateur vitré de Royal Catering est une solution moderne pour congeler les aliments et les présenter à la clientèle. Équipé d'un thermostat et de portes vitrées, il est parfaitement à sa place dans les entreprises de restauration comme les fastfoods, les points de vente de snacks, les cuisines d'hôtel et les services de traiteur. On peut même s'en servir pour entreposer les glaçons à cocktails dans les bars ou pour proposer des glaces rafraîchissantes durant la belle saison.

Grâce à sa capacité de 550 l, ce congélateur coffre met à disposition un grand volume pour le stockage des aliments et mets surgelés. Grâce aux grandes portes coulissantes en verre, vous pouvez voir le contenu du congélateur d'un seul coup d'œil et sans avoir à l'ouvrir. Cette conception vous permet ainsi de toujours surveiller les stocks rapidement d'un seul regard. Sur cet appareil, le refroidissement est assuré par le réfrigérant R290. Il s'agit d'un fluide possédant d’excellentes propriétés thermodynamiques, qui impressionne par une efficacité énergétique élevée. Un compresseur intégré de 383 W garantit que la température cible soit atteinte rapidement et maintenue de manière stable. Vous pouvez ajuster la température souhaitée en fonction des différents aliments stockés entre -15 et -18 °C. Un thermostat assure le maintien des paramètres sélectionnés et favorise ainsi une consommation d’énergie particulièrement basse.

Pour une meilleure vue d'ensemble des marchandises, ce grand congélateur dispose de 6 paniers de séparation pratiques. De cette façon, même les petits articles peuvent être stockés de sorte qu’ils restent bien visibles et faciles d’accès. Vous pouvez mettre des paniers au congélateur ou les retirer à votre guise. Ce congélateur professionnel Royal Catering avec enveloppe externe en acier et revêtement interne en aluminium embouti se caractérise par une solidité et une durabilité élevées. L’aluminium constitue le choix par excellence pour les applications à basse température, puisqu'il résiste très bien au froid. Ces métaux de qualité sont par ailleurs faciles à nettoyer et leurs surfaces lisses, peintes en gris clair et blanc, donnent une allure professionnelle à l’appareil. Vous pouvez placer le congélateur là où vous le souhaitez sans effort grâce à ses roues souples.