Le séparateur de graisse de Royal Catering s'utilise de manière polyvalente, que ce soit pour les éviers de plonge ou les lave-vaisselles professionnels de la restauration. Il permet de séparer les graisses et les déchets de l'eau avant que celle-ci ne soit rejetée dans le système d'égouts. Ainsi, ce piège à graisse préserve à la fois l'évacuation de votre évier et les canalisations de toute obstruction. Il est donc un accessoire de nettoyage parfait pour toutes les cuisines professionnelles.

Son boîtier est fait d’inox de qualité, ce qui lui garantit une grande robustesse et une durabilité élevée. De plus, l'acier inoxydable possède une forte résistance aux influences biologiques et chimiques. Grâce à sa grande capacité totale de 21 l, ce séparateur de graisse capture jusqu'à 15 l d'eaux usées contenant graisses et huiles animales ou végétales. Un récipient en passoire fine à l'intérieur recueille tous les restes de graisse et de lubrifiant et permet ainsi un nettoyage particulièrement facile de l'appareil. Grâce à cette passoire, retirez la graisse récupérée pour l'éliminer ou la recycler.

Avec son robinet de vidange pratique, vous évacuez les graisses et huiles séparées en un tour de main. Pour faciliter son utilisation, le robinet de vidange est muni de signes ON et OFF utiles, l'arrivée d'eau comme l'évacuation des graisses sont en outre conçus de manière particulièrement large afin de réduire le risque d'obstruction.

Vous fermez le couvercle du séparateur de graisse de manière sûre et solide grâce à des fermetures à clapet pratiques, le joint de ce robuste couvercle retient les odeurs indésirables. Avec ce bac à graisse, vous disposez d'un accessoire de cuisine particulièrement facile à nettoyer et à entretenir. En outre, le couvercle du bac dégraisseur est équipé de deux poignées pour le soulever sans forcer. La passoire située à l'intérieur se retire tout aussi facilement. Le temps de nettoyage et d'entretien sont ainsi réduits au minimum.