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Numéro d'article: EX10013258
|Modèle: RCGSG-80
Machine à kebab gaz - pour 80 kg de viande - 5 brûleurs - 20 kW - Royal Catering
![Machine à kebab gaz - pour 80 kg de viande - 5 brûleurs - 20 kW - Royal Catering (Puissance [W]: 5 x 4000)](https://assets.expondo.com/asset/product_photos/10013258_photo_7?twic=v1/contain=104x104)
![Machine à kebab gaz - pour 80 kg de viande - 5 brûleurs - 20 kW - Royal Catering (Puissance max. [W]: 20000)](https://assets.expondo.com/asset/product_photos/10013258_photo_8?twic=v1/contain=104x104)
![Machine à kebab gaz - pour 80 kg de viande - 5 brûleurs - 20 kW - Royal Catering (Capacité totale [kg]: 80)](https://assets.expondo.com/asset/product_photos/10013258_photo_9?twic=v1/contain=104x104)
![Machine à kebab gaz - pour 80 kg de viande - 5 brûleurs - 20 kW - Royal Catering (Puissance [W]: 5 x 4000)](https://assets.expondo.com/asset/product_photos/10013258_photo_7?twic=v1/contain=1024x500 "Machine à kebab gaz - pour 80 kg de viande - 5 brûleurs - 20 kW - Royal Catering (Puissance [W]: 5 x 4000)")
![Machine à kebab gaz - pour 80 kg de viande - 5 brûleurs - 20 kW - Royal Catering (Puissance max. [W]: 20000)](https://assets.expondo.com/asset/product_photos/10013258_photo_8?twic=v1/contain=1024x500 "Machine à kebab gaz - pour 80 kg de viande - 5 brûleurs - 20 kW - Royal Catering (Puissance max. [W]: 20000)")
![Machine à kebab gaz - pour 80 kg de viande - 5 brûleurs - 20 kW - Royal Catering (Capacité totale [kg]: 80)](https://assets.expondo.com/asset/product_photos/10013258_photo_9?twic=v1/contain=1024x500 "Machine à kebab gaz - pour 80 kg de viande - 5 brûleurs - 20 kW - Royal Catering (Capacité totale [kg]: 80)")
![Machine à kebab gaz - pour 80 kg de viande - 5 brûleurs - 20 kW - Royal Catering (Puissance [W]: 5 x 4000)](https://assets.expondo.com/asset/product_photos/10013258_photo_7?twic=v1/contain=40x40){kind=small}
![Machine à kebab gaz - pour 80 kg de viande - 5 brûleurs - 20 kW - Royal Catering (Puissance max. [W]: 20000)](https://assets.expondo.com/asset/product_photos/10013258_photo_8?twic=v1/contain=40x40){kind=small}
![Machine à kebab gaz - pour 80 kg de viande - 5 brûleurs - 20 kW - Royal Catering (Capacité totale [kg]: 80)](https://assets.expondo.com/asset/product_photos/10013258_photo_9?twic=v1/contain=40x40){kind=small}
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Caractéristiques principales
- Professionnalisme – un gril kebab gaz avec cinq brûleurs puissants d'une puissance totale de 20 kW pour une capacité de 80 kg
- Réglages – cette machine à kebab gaz dispose d'éléments latéraux rabattables et de pieds réglables en hauteur pour compenser les surfaces inégales
- Hygiène – avec des surfaces lisses, un bac de récupération des graisses et un tiroir amovible, vous pouvez nettoyer cet appareil à kebab à gaz très rapidement et en profondeur
- Inox – ce rotissoire kebab à gaz est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité (304) et se distingue par sa résistance particulière aux influences extérieures et à la rouille.
- Polyvalence – ce gril kebab avec cinq brûleurs fonctionne au choix avec du propane, du butane ou un mélange des deux
- Efficacité – démarre grâce à un allumage manuel et prêt à l'emploi grâce au développement rapide de la chaleur
Informations de livraison
Pièces détachées
Garantie Premium
Manuel d'utilisation
Détails techniques
Plateau d'égouttage
Oui
Type(s) de gaz
Propane-butane
Pression maximale
50 mBar
Matériau(x)
Alliage de zinc
Acier galvanisé
Acier inoxydable 201
Acier inoxydable 430
Couleur(s)
Argenté
Puissance [W]
5 x 4000
Puissance max. [W]
20000
Capacité totale [kg]
80
Plage de température [°C]
50 ~ 300
Raccordement au gaz
Catégorie de gaz = I3B/P(50)
Dimensions (LxlxH)
57 x 61.7 x 119 cm
Poids
39 kg
Dimensions de l'envoi (LxlxH)
69 x 65 x 126 cm
Poids de l'envoi
57 kg
Contenu de la livraison
- Machine à kebab gaz RCGSG-80
Description du produit
Découvrez le nec plus ultra des grill kebab gaz : pratique, hygiénique et performant !
Dans le monde trépidant de la restauration, un équipement fiable et efficace est indispensable. Ce gril à kebab à gaz à 5 brûleurs de Royal Catering est l'incarnation de la fiabilité et de l'efficacité. L'allumage manuel assure un démarrage en douceur et grâce au développement rapide de la chaleur, vous préparez vos plats en un rien de temps, sans faire de compromis sur la qualité.
Qu'il s'agisse de propane, de butane ou d'un mélange, notre grill kebab est prêt à tout !
Votre clientèle sera ravie ! En effet, avec cinq brûleurs ainsi qu'une puissance totale de 20 kW, vous pouvez griller jusqu'à 80 kg de viande croustillante et néanmoins tendre. Vous pouvez utiliser ce gril à kebab au gaz au choix avec du propane, du butane ou leurs mélanges à une pression de 50 mBar. Grâce à sa fiabilité et à sa capacité à cuire efficacement aussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur, ce gril à kebab au gaz établit de nouveaux critères dans la restauration professionnelle.
En même temps, ce gyroscope à gaz combine des fonctions pratiques, des propriétés hygiéniques et des matériaux de haute qualité. Équipé d'éléments latéraux rabattables, cette machine possède une protection contre le vent efficace et facile à régler. Grâce aux pieds réglables en hauteur, vous placez ce modèle de manière stable, même sur des surfaces inégales. Son nettoyage est également un jeu d'enfant : grâce à des surfaces lisses, au bac de récupération des graisses et au tiroir amovible, vous pouvez nettoyer ce grill rapidement et en profondeur après chaque utilisation.
Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité (304), ce grill à kebab au gaz offre une résistance exceptionnelle aux influences extérieures et à la formation de rouille et se distingue grâce à sa grande longévité. De plus, un revêtement hermétique protège le moteur de la graisse et de l'encrassement, ce qui augmente la durée de vie et réduit les coûts d'entretien.
Pourquoi le rayonnement infrarouge est-il si efficace ?
Le brûleur utilise une plaque en céramique infrarouge qui transmet la chaleur directement à l'objet à chauffer. Pendant le processus, l'air entre la source de chaleur et l'objet – principalement de l'oxygène et de l'azote – reste non affecté par le rayonnement infrarouge. Ces gaz n'absorbent pas d'énergie dans le domaine infrarouge, ce qui fait que leur température reste bien inférieure à celle de l'objet chauffé. Comparée au transfert de chaleur par convection, cette méthode réduit la consommation d'énergie, car aucun milieu intermédiaire n'est chauffé.
À propos de la marque
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