Cuisinière à gaz avec four à gaz - 27,6 kW - 6 bruleurs - Armoire intégrée - Royal Catering

Fonctionnalité, longévité et élégance réunies : avec la cuisinière à gaz indépendante, son armoire intégrée et son four vous équipez votre cuisine de manière professionnelle. Grâce à un contrôle précis de la température et à des fonctions de sécurité, cet appareil de 27,6 kW fonctionne de manière fiable dans tous les secteurs de la gastronomie, des cuisines d'hôtels aux restaurants et aux résidences. Sous les six bruleurs, vous trouverez un four spacieux pour toutes sortes de plats ainsi qu'une armoire pour les casseroles, poêles et autres ustensiles de cuisine que vous conserverez toujours à l'abri de la poussière.

L'allumage de cette gazinière est manuel. Un briquet de cuisine est inclus dans la livraison, ainsi que deux jeux d'injecteurs de combustion pour convertir la cuisinière au gaz naturel ou au GPL. L'appareil est réglé en usine sur le type de gaz I3B/P (50), ce qui est idéal pour de nombreuses cuisines. Cette flexibilité vous permet d'adapter la cuisinière à gaz propane à vos besoins individuels et aux conditions sur place. L'allumage du four est par impulsion. Grâce à la commande précise de la température par une molette pratique, vous choisissez la température de cuisson souhaitée entre 130 et 330 °C. Le thermostat ainsi que le design spécial de la porte du four assurent une chaleur constante. Cette gazinière sans silicone dans la bande d'étanchéité s'avère très résistante à l'usure et nécessite peu d'entretien.

Les pieds réglables en hauteur confèrent à la gazinière une grande stabilité, même sur les sols irréguliers. La sécurité d'utilisation est assurée par le dispositif arrête-flammes, les bords arrondis du corps et la hotte aspirante intégrée avec protection contre les éclaboussures. Le corps et les portes de la cuisinière à gaz sont en acier inoxydable de haute qualité. Ce matériau non seulement robuste, mais aussi extrêmement hygiénique est idéal pour une utilisation quotidienne dans les cuisines professionnelles. Ses surfaces lisses résistent à la plupart des salissures et se nettoient sans effort. Il suffit de retirer les chapeaux des bruleurs pour les nettoyer.