Occasion Trancheuse à jambon avec affûteur de lame - Ø 300 mm - 0 - 11 mm

Fabricant : Royal Catering | Numéro d'article: EX20011407 | Modèle: RCAM-300E

Occasion Trancheuse à jambon avec affûteur de lame - Ø 300 mm - 0 - 11 mm
Occasion Trancheuse à jambon avec affûteur de lame - Ø 300 mm - 0 - 11 mm
Occasion Trancheuse à jambon avec affûteur de lame - Ø 300 mm - 0 - 11 mm
Occasion Trancheuse à jambon avec affûteur de lame - Ø 300 mm - 0 - 11 mm
Occasion Trancheuse à jambon avec affûteur de lame - Ø 300 mm - 0 - 11 mm
Lire la vidéo
Photo sur 360°
Au lieu de : 495,00 €   Vous économisez 99,00 €   396,00 €

Prix incl. TVA, livraison gratuite*

Produits reconditionnés

En règle générale, nos produits reconditionnés sont des articles retournés qui ont été remis en état ou des modèles d'exposition. Ces produits peuvent présenter de légers défauts esthétiques, mais ils sont en parfait état de marche. Ils sont couverts par les modalités normales de retour et de garantie.

Points forts

  • Lame : Ø 300 mm
  • Puissance : 250 W
  • Tranches :0 - 11 mm
  • Vitesse de rotation : 540 tr/min
  • Affûteur de lame

Points forts

  • Puissance – fonctionnement efficace grâce à un moteur de 250 W et à une vitesse élevée de 540 tr/min
  • Efficacité – excellents résultats de coupe grâce à une lame tranchante d'un diamètre de 300 mm
  • Précision – épaisseur de coupe de 0 à 11 mm réglable en continu
  • Accessoire pratique – affûteur semi-automatique intégré
  • Sécurité – conception stable avec quatre pieds antidérapants en caoutchouc et protège-lame

Remise: 20%

Vous prendrez bien une portion de plus ? Obtenez des tranches parfaites avec une trancheuse électrique

Saucisson, fromage, viande ou os... Il n'y a rien que la trancheuse à jambon polyvalente RCAM-300E de la gamme de matériel de restauration Royal Catering n'arrive pas à couper en tranches précises de quelques millimètres d’épaisseur. De plus, grâce à l'aluminium anodisé et poli dont elle est faite, la trancheuse est efficacement protégée contre la corrosion, facile à nettoyer et conforme aux normes d'hygiène internationales.

La trancheuse à jambon RCAM-300E : un matériel de boucherie universel signé Royal Catering

Cet appareil est équipé d’un moteur électrique de 250 W entraînant la lame à une vitesse de 540 tr/min qui promet une coupe extrêmement rapide et précise. En raison de ces performances, la lame circulaire de 300 mm tranche les fromages les plus durs comme si c'était du beurre. Le modèle RCAM-300E permet de réaliser des tranches d’une épaisseur de 0 à 11 mm, réglage modifiable en continu à l’aide d’une molette. Ainsi, vous pouvez offrir de tout à vos clients et invités : des tranches de jambon délicates aux tranches de saucisson gourmandes. La trancheuse à jambon convient à la coupe des saucissons et fromages d’une largeur maximale de 21,5 cm et d’une hauteur maximale de 17,5 cm.

Afin de faciliter votre travail quotidien, la trancheuse est munie d'un chariot coulissant avec paliers lisses et à roulement, lesquels réduisent la friction et produisent peu de bruit. Cette conception permet de faire glisser le chariot devant la lame rotative avec très peu d’effort. Le dispositif de coupe étant incliné, il est possible d'appliquer une pression optimale sur l’aliment à trancher. La lame circulaire est faite d’acier à lames spécial, ce qui se reflète au niveau de la qualité de coupe et de la longévité de la lame, toutes deux excellentes. Un cache recouvre l'arête de coupe afin d’accroître la sécurité d’utilisation et de réduire les risques de blessures. Atout technique à noter : un affûteur semi-automatique intégré au haut de la trancheuse à jambon vous permet de réaiguiser la lame sans devoir procéder à un désassemblage fastidieux au préalable.

Caractéristique de sécurité supplémentaire : la construction robuste et les pieds en caoutchouc de la trancheuse garantissent une stabilité élevée et une bonne adhérence à la surface de travail. En plus d'empêcher l’appareil de glisser pendant le fonctionnement, ceci prévient les rayures. Le grand interrupteur de l'appareil se trouve sur le côté du boîtier, à un endroit accessible facilement et rapidement en cas d’urgence.

Modèle
RCAM-300E
État
Occasion
Tension / fréquence
230 V / 50 Hz
Puissance
250 W
Matériau du boîtier
Aluminium (poli et anodisé)
Matériau de la lame
Acier spécial pour lames
Matériau des poignées
Plastique
Diamètre de la lame
300 mm
Épaisseur de coupe
0 - 11 mm (réglable en continu)
Vitesse de rotation
540 tr/min
Unité d'affûtage
Intégré, semi-automatique
Paliers du chariot
Lisses et à roulement
Taille du chariot coulissant
240 mm
Longueur de coupe max.
215 mm
Hauteur de coupe max.
175 mm
Longueur du cordon d'alimentation
1,80 m
Dimensions (LxlxH)
60 x 54 x 50 cm
Poids
22,75 kg
Dimensions d’expédition (LxlxH)
64 x 54 x 47 cm
Poids d’expédition
25,35 kg
Contenu de la livraison
  • Trancheuse à jambon RCAM-300E
  • Manuel d’utilisation

Je travaille avec des produits professionnels tous les jours. Dans cette vidéo, j'examine un appareil sous toutes ses coutures pour que vous voyiez exactement comment il fonctionne et que vous choisissiez le modèle qui convient le mieux à votre entreprise. J'espère que cet enregistrement et mes conseils vous aideront à avoir encore plus de succès.

Chef de restaurants de renom situés à Sydney et à Varsovie. Professionnel et gastronome aguerri.

Comment peut-on affûter la lame ?

Cette trancheuse à jambon de qualité dispose d'une unité d'affûtage intégrée au moyen de laquelle vous pouvez rendre son tranchant à la lame.

L'appareil est-il facile à nettoyer ?

Oui. La trancheuse à jambon se démonte et se nettoie très aisément.

L'épaisseur des tranches est-elle réglable ?

Oui. Grâce au mécanisme de réglage en continu, vous pouvez ajuster l’épaisseur des tranches sur une plage de 0 à 11 mm.

Soyez la première personne à évaluer ce produit



Partager une évaluation
Les évaluations sont publiées après vérification.

Les champs suivis d'un * sont des champs obligatoires.

Ce produit
  • Lame : Ø 300 mm
  • Puissance : 250 W
  • Tranches :0 - 11 mm
  • Vitesse de rotation : 540 tr/min
  • Affûteur de lame

Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-5 jours ouvrés

Occasion Trancheuse à jambon avec affûteur de lame - Ø 300 mm - 0 - 11 mm
Sale %

Occasion Trancheuse à jambon avec affûteur de lame - Ø 300 mm - 0 - 11 mm

Au lieu de : 495,00 €   396,00 €  

Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-5 jours ouvrés

  • Lame : Ø 300 mm
  • Puissance : 250 W
  • Tranches :0 - 11 mm
  • Vitesse de rotation : 540 tr/min
  • Affûteur de lame
  • Puissance : 2 x 6 000 W
  • 2 x 16 l au total / 2 x 10 l d’huile
  • Courant triphasé 400 V
  • Robinets de vidange
  • Température : 60 - 200 °C

Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-5 jours ouvrés

Occasion Friteuse sur armoire - 2 x 16 litres - 400 V
Sale %

Occasion Friteuse sur armoire - 2 x 16 litres - 400 V

Au lieu de : 749,00 €   599,20 €  

Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-5 jours ouvrés

  • Puissance : 2 x 6 000 W
  • 2 x 16 l au total / 2 x 10 l d’huile
  • Courant triphasé 400 V
  • Robinets de vidange
  • Température : 60 - 200 °C
  • Puissance : 2 x 6 000 W
  • 2 x 16 l au total / 2 x10 l d’huile
  • Courant triphasé 400 V
  • Robinets de vidange
  • 2 branchements électriques

Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-5 jours ouvrés

Occasion Friteuse électrique - 2 x 16 litres - 400 volts
Sale %

Occasion Friteuse électrique - 2 x 16 litres - 400 volts

Au lieu de : 389,00 €   311,20 €  

Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-5 jours ouvrés

  • Puissance : 2 x 6 000 W
  • 2 x 16 l au total / 2 x10 l d’huile
  • Courant triphasé 400 V
  • Robinets de vidange
  • 2 branchements électriques
  • 10 l au total / 6,5 l d’huile
  • Puissance : 3 200 watts
  • Régulation de température auto.
  • Robinet de vidange
  • Temp. de chauffe : 200 °C

Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-5 jours ouvrés

Occasion Friteuse - 1 x 10 litres
Sale %

Occasion Friteuse - 1 x 10 litres

Au lieu de : 149,00 €   119,20 €  

Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-5 jours ouvrés

  • 10 l au total / 6,5 l d’huile
  • Puissance : 3 200 watts
  • Régulation de température auto.
  • Robinet de vidange
  • Temp. de chauffe : 200 °C