NL
Markt
Kookapparatuur
Horeca meubilair
Keukenapparatuur
Buffetwarmers
Koelapparatuur
Bar uitrusting
Slagerij
Vaatwasmachines
Item: EX10012167
|Model: RC-FS1300
Roker - 147 L - Royal Catering - 8 rasters
€ 619,00
Qty
Korting
per stuk (incl. btw)
3+
5%
€ 588,05
5+
10%
€ 557,10
10+
15%
€ 526,15
Binnenkort terug op voorraad
Laagsteprijs garantie
Belangrijkste kenmerken
- veelzijdig - perfect voor vis, groenten en vlees
- variabel - even geschikt voor koud, warm en warm roken
- genereus - inclusief 8 grote roosters
- veilig - robuuste en hygiënische constructie gemaakt van roestvrij staal
- praktisch - timer met 0-120 min en alarmfunctie
Verzendgegevens
Retouren en Premium Garantie
Downloads
Ontevreden
De rokerij is zonder garantie. Bestel niet.
Technische details
 |  |  |  |
|---|---|---|---|
|
€ 619,00
Roker - 147 L - Royal Catering - 8 rasters
Net bekeken |
€ 519,00
Rookoven – 8 inlegroosters
|
€ 489,00
rookoven - 105 L - Royal Catering - 4 Roosters
|
€ 419,00
Rookoven - 113 L - 6 Roosters - Royal Catering
|
Afmetingen (LxWxH)
| |||
60 x 45 x 132 cm
|
44 x 59 x 130 cm
|
43 x 60 x 102 cm
|
47 x 28 x 128.5 cm
|
Aantal roosters
| |||
8
|
8
|
4
|
6
|
Afstand tussen roosters
| |||
9 cm
|
9 cm
|
11 cm
|
15 cm
|
Gewicht
| |||
38.6 kg
|
39.5 kg
|
30 kg
|
24 kg
|
Inhoud
| |||
147 l
|
147 l
|
105 l
|
113 l
|
Zilver
|
Zilver
|
Zilver
|
Zilver
|
-
|
-
|
container 40 x 36 x 85 cm
|
-
|
Roestvrij staal
|
Roestvrij staal
|
Roestvrij staal
|
Roestvrij staal
|
230
|
230
|
230
|
-
|
0-120
|
0 - 120
|
0 - 120
|
-
|
Ja
|
Ja
|
Ja
|
Nee
|
1,000
|
1000
|
1,000
|
-
|
123 x 53 x 46 cm
|
52.5 x 47 x 124 cm
|
59 x 54 x 97.5 cm
|
120 x 55 x 35 cm
|
40 kg
|
42.325 kg
|
35.955 kg
|
28.2 kg
|
-
|
-
|
-
|
Nee
|
Vergelijk meer attributen
Bezorgpakket
- Roker RC-FS1300
- Kom voor vet
- Lekbak voor vet (met tuit naar de kom)
- Sintelbak voor houtsnippers
- Schoorsteenpijp
- 8 planken
- Regeleenheid voor temperatuur met timer
- handleiding
Productomschrijving
Veelzijdige Roker met 8 rooster- en timerfunctie
De nobele Roker RC-FS1300 is ontworpen voor professioneel gebruik in horecagelegenheden, of het nu restaurants, herbergen, hotels of agriturismo's zijn. De elektrische Roker wordt gebruikt voor het koud, warm en warm roken van verschillende producten, waaronder kaas, worstjes, gevogelte en wild en vis.
Gemakkelijk te gebruiken, gemakkelijk schoon te maken - de Roker van Royal Catering
Om resultaten naar uw wensen te bereiken, is het apparaat ontworpen voor continu gebruik en met een timerfunctie. Dankzij een selecteerbare tijdspanne van 0-120 min, kun je je eten tot op de minuut klaarmaken om gerookt te worden. Er klinkt een alarmsignaal zodra de ingestelde tijd is verstreken. Als de gewenste bruiningsgraad na de eerste run nog niet is bereikt, kan de timer opnieuw worden ingesteld op Rokerij. Ons advies: Laat de vis goed drogen voordat je hem rookt. Dit is de enige manier om het te roken voedsel de typische goudbruine rookkleur te geven.
Tijdens het hele rookproces geeft een thermometer aan de zijkant van de behuizing de temperatuur in de Wierookvat weer. Zo heb je het kookproces altijd in de gaten en kun je het eventueel bijsturen. Dankzij een instelbaar temperatuurbereik van 0 - 135 °C is de Roker geschikt voor warm, warm en koud roken. De temperatuur is eenvoudig in te stellen met een handige draaiknop. U kunt op betrouwbare wijze vis, wild, spareribs en dergelijke roken en koken of kaas, tofu of eieren verfijnen door koud te roken tot 25°C met een lekker rookaroma. De temperatuur wordt weergegeven in Celsius en Fahrenheit.
Dankzij de meegeleverde accessoires rook je vis, kaas en vlees zowel verticaal als horizontaal. Hang het eten aan haken om verticaal te roken. Voor horizontaal roken bevat de verpakking 8 roosters waarop je gevoelige en kleine ingrediënten liggend kunt roken. De minimale afstand tussen twee roosters is 9 cm.
Via een opening aan de roestvrij staal - Roker kun je houtsnippers eenvoudig van buitenaf bijvullen zonder de deur te openen. De as die zich ophoopt komt terecht in een bak onder de emberkom. Druipend vet wordt opgevangen in een lekbak, zodat u de vetresten in een paar eenvoudige stappen kunt afvoeren.
De Roker is gemaakt van duurzaam roestvrij staal om veilig roken en eenvoudig onderhoud mogelijk te maken. Het materiaal is corrosie- en temperatuurbestendig en gemakkelijk schoon te maken. Sluit de deur van de Wierookvat met metalen clips. Dit betekent dat het tijdens het roken goed gesloten blijft.
Of het nu gaat om gepekelde varkensfilet met een sterk rookaroma of zalm met een fijne kruidige toets - met de Roker RC-FS1300 van Royal Catering kent uw culinaire verbeelding geen grenzen. We hopen dat je het leuk vindt om te experimenteren!
Beoordelingen en recensies
Beoordelingen en recensies
4.1
Gebaseerd op 12 reviews
Sorteer op :
Er is geen opmerking geplaatst.
Toon de originele review
De rokerij is zonder garantie. Bestel niet.
Toon de originele review
Je moet oefenen met het hanteren ervan.
Toon de originele review
Goed apparaat
Toon de originele review
werkt perfect
Toon de originele review
Ik raad dit stuk onzin niet aan, voor 500 euro is alleen het plaatwerk zuur, er is voortdurend kortsluiting, de installatie is slecht geïnstalleerd, niemand wil met mij praten om de goederen terug te sturen, het is onzin
Antwoord van
Bedankt dat je dat ons laat weten. Wij willen altijd helpen en verbeteren. Om dit te DOEN hebben we uw steun nodig om soortgelijke situaties in de toekomst te voorkomen. Bel ons op 68 325 27 70 of schrijf naar [email protected]. Samen zullen wij het kunnen DOEN!
Toon de originele review
Ik raad aankoop af
Antwoord van
Bedankt dat je dat ons laat weten. Wij willen altijd helpen en verbeteren. Om dit te DOEN hebben we uw steun nodig om soortgelijke situaties in de toekomst te voorkomen. Samen zullen wij het kunnen DOEN!
Toon de originele review
Zeebrasem en inlegwerkrook
Toon de originele review
Er is geen opmerking geplaatst.
Toon de originele review
Zeer goed product, maar er ontbreekt een gebruiksaanwijzing
Toon de originele review
GEKOZEN DOOR EXPERTS
17 JAAR ERVARING...
in het ondersteunen van professionals
3 MILJOEN...
blije en tevreden klanten