Gekoelde vitrine - 200 x 39 cm - glazen deksel

De gekoelde vitrine RCKV-200/39-G9 van Royal Catering zorgt voor versheid en aantrekkelijkheid van voedsel door het effectief koel te houden en te bewaren, zowel voor het serveren als voor verdere verwerking. De professionele koelunit van Royal Catering is ontwikkeld voor restaurants, cafés, ijssalons, snelservicebars, hotels en nog veel meer. Dit product is ook van onschatbare waarde voor pizzeria's en saladebars.

Let op: De GN-bakken worden niet meegeleverd

Let op: Zoals uit de leveringsomvang blijkt, worden de GN-bakken niet meegeleverd. In de winkel biedt expondo een verscheidenheid aan verschillende GN-formaten en bijbehorende deksels.

Het aangeboden koelopzetstuk heeft een groot koeltemperatuurbereik van 2 tot 10 °C. De temperatuur stel je in met de knoppen aan de zijkant van het LED-display, die je altijd de actuele status van het apparaat laat zien. De automatische thermostaat is verantwoordelijk voor het handhaven van de geselecteerde parameter. Dit leidt tot een laag energieverbruik en is daarom zeer kosteneffectief.

De gekoelde topvitrine heeft ook een automatische ontdooifunctie die elke 6 uur automatisch een ontdooicyclus start, wat je tijd bespaart. Tegelijkertijd is er ook de mogelijkheid om het proces handmatig te starten.

De hoge energie-efficiëntie van de koelkast is te danken aan het gebruik van R600a koelgas. De uitstekende thermodynamische eigenschappen maken de installatie van kleinere warmtewisselaars mogelijk, wat resulteert in lagere elektriciteitskosten. De gewenste temperatuur wordt snel bereikt en gehandhaafd door de 125 watt compressor, die wordt ondersteund door een ventilatorkoelsysteem en wordt voorzien van koele lucht.

De grote inhoud van 76 liter is een van de belangrijkste voordelen van de koelvitrine. De 200 cm lange Saladette biedt plaats aan 9 GN 1/3 bakken met een bakdiepte tot 150 mm, waardoor er veel verschillende soorten voedsel tegelijk kunnen worden bewaard. Maar ook andere GN-bakken kunnen eenvoudig in het apparaat worden ondergebracht, b.v. B. GN 2/3, 1/6, 1/9 en GN 1/1, 1/2 en 1/4 - dit varieert echter het aantal containers dat in het apparaat kan worden geplaatst. In onze online shop vindt u het complete assortiment GN bakken en GN deksels.

Voor de behuizing van de RCKV-200/39-G9 koelvitrine is hoogwaardig roestvrij staal gebruikt. Dit materiaal is biologisch inert, het reageert dus niet bij contact met voedsel en is daarom onschadelijk voor de gezondheid. Bovendien is het robuust en corrosiebestendig, wat een lange levensduur garandeert. Bovendien maakt het gladde, weinig poreuze oppervlak de koelplaat van Royal Catering gemakkelijk schoon te maken.

De meegeleverde glazen afdekking zorgt voor een effectieve bescherming van het voedsel tegen invloeden van buitenaf. Dit beveiligt de inhoud van de bovenkant, voorkant en zijkanten. Tegelijkertijd geeft het uw personeel eenvoudig toegang tot de gerechten en ingrediënten, en kunnen uw klanten gemakkelijk door het display bladeren en hun maaltijdkeuzes maken.

Met de vier tot 1,5 cm in hoogte verstelbare kunststof voetjes kunt u de koelvitrine RCKV-200/39-G9 aan de betreffende ondergrond aanpassen, zodat deze altijd stabiel staat en wegglijden wordt voorkomen. De voetjes beschermen het werkblad ook tegen ongewenste krassen. Met het gekoelde schap worden uw producten mooi gepresenteerd en op de juiste temperatuur bewaard.