Heteluchtoven - 5000 W - Timer - Stoomfunctie - 4 Lades

De vrijstaande heteluchtoven van Royal Catering biedt een efficiënte luchtcirculatie voor snel en gelijkmatig bakken, grillen of braden. De krachtige convectieoven met 4 niveaus is bijzonder geschikt voor bakkerijen en patisserieën, maar ook voor diverse gerechten in restaurants, cafetaria's of bistro's en verhoogt de kookcapaciteit zonder kostbare ruimte te verspillen.

Het verwarmingselement werkt met 5000 W vermogen, terwijl een convectieverwarmingssysteem zorgt voor een gelijkmatige en snelle bereiding. Dankzij de convectie kunt u ook verschillende gerechten parallel bereiden zonder dat u de 4 bakjes te draaien of te verwisselen. De combisteamer heeft een capaciteit van 110 l en een thermostaat die u nauwkeurig kunt instellen binnen een bereik van 5 - 300 °C. °C. Met de drie functies grill, convectie en stoom en de 6 programma's kunt u eenvoudig via het digitale bedieningspaneel de optimale instelling maken - en hetzelfde optimale resultaat bereiken. De geïntegreerde timer maakt vaste kooktijden mogelijk tussen 10 s en 99 min.

De behuizing van de convectieoven is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal, dat neutraal reageert wanneer het in contact komt met voedsel en bijzonder robuust en gemakkelijk te reinigen is. Met de deur van hittebestendig glas kunt u het kookproces te allen tijde controleren, terwijl de afzonderlijk schakelbare binnenverlichting zorgt voor een aantrekkelijke presentatie van de goederen in de hoogwaardige oven. De levering van de convectieoven omvat een variabele handgreep en 4 bakjes zijn inbegrepen.