Deegroller machine - Ø 26 tot 40 cm - 2 rollers - 0 tot 5 mm - automatische start

Of het nu in pizzeria's, bakkerijen of restaurants is, de universele deegroller RC-DRM420TG van Royal Catering, uw experts voor hoogwaardige commerciële keukenapparatuur, is een onmisbaar hulpmiddel voor het snel uitrollen van pizzabodems, platbrood, taartkorstjes, pita's en andere ronde deegstukken. Versnel de workflow in uw bedrijf en bespaar kostbare tijd en geld.

Met de veelzijdige deegsnijder behoort het moeizame handmatig rollen van deeg tot het verleden. De 240 W-motor start automatisch de antikleefrollen zodra u de 210 tot 700 g deeg in de bovenkant van de trechter van de standaardeenheid plaatst. Dit voorkomt dat de machine langer draait dan nodig is en vermindert het stroomverbruik en slijtage.

U kunt de gewenste dikte van het deeg tussen 0 en 5 mm selecteren met een bedieningsknop. Afhankelijk van de hoeveelheid deeg en de ingestelde dikte tovert de pizzadeegroller pizzabodems tevoorschijn met een diameter van 26 tot 40 cm (26 cm na de bovenste rol, 40 cm na de onderste rol). En het gaat allemaal razendsnel! Het duurt 10 tot 35 seconden, afhankelijk van de instellingen. Hierdoor kunt u zelfs tijdens de hectische lunchpauze smakelijke pizza's maken alsof u aan de lopende band bent, zodat er geen gast hongerig naar huis of terug naar kantoor gaat.

Om hygiënische redenen leidt een geleidingsarm het deeg van de eerste rol naar de tweede zodat het rauwe deeg zo min mogelijk wordt behandeld De transparante plexiglas hoes over de twee rollen garandeert niet alleen veiligheid, maar stelt u ook in staat om het hele proces te bewaken. De pizzasnijder is gemaakt van hoogwaardige en duurzame materialen zoals roestvrij staal en kunststof en is extreem gemakkelijk schoon te maken.