Table de travail en inox avec dosseret - 100 x 60 cm - Capacité de 114 kg

Table de travail en inox avec dosseret - 100 x 60 cm - Capacité de 114 kg

À quoi bon posséder des appareils ultramodernes si vous n’avez plus assez de place pour préparer vos aliments de manière propre et ordonnée ? Dans la cuisine, le mobilier en acier inoxydable est un atout majeur pour quiconque souhaite maintenir une propreté irréprochable et concocter des mets dans le respect des règles de l’art. Voilà pourquoi les tables de travail Royal Catering, qui se destinent aux professionnels de la restauration, sont indispensables dans toutes les cuisines. La table de travail RCAT-100/60-S est spécialement conçue pour satisfaire les exigences élevées du secteur gastronomique et elle fournit un espace de rangement supplémentaire grâce à son design à deux niveaux.

Sur ce modèle, le plan de travail robuste est renforcé par un panneau de qualité supérieure (« panneau HQ »), d’une épaisseur de 20 mm. Fait de fibres de bois haute densité, celui-ci est enduit de vernis protecteur. Il présente une résistance élevée aux conditions ambiantes et aux agressions chimiques. De plus, ce panneau accroit la capacité de charge du plan de travail. Ainsi, son plan de travail supporte un maximum de 90 kg, tandis que sa tablette inférieure peut accueillir jusqu’à 24 kg de matériel, pour un grand total de 114 kg.

Afin que vous puissiez travailler de façon structurée tout en gardant une bonne vue d’ensemble, une surface de rangement supplémentaire est intégrée à la table en inox professionnelle. Celle-ci convient à une grande variété d’applications ; que ce soit dans les cuisines industrielles, les cantines, les boulangeries, les écoles, les hôpitaux ou encore les cuisines extérieures, elle permet de préparer les repas dans le plus grand respect des normes d’hygiène et de salubrité.

Cette table de préparation comporte un dosseret d’une hauteur de 11 cm qui protège les murs et les environs immédiats contre les éclaboussures et la saleté. Pour une stabilité optimale même sur les sols inégaux, la table RCAT-100/60-S possède des pieds réglables en hauteur. En plus d’être facile à monter grâce aux vis et à la clé hexagonale comprises dans la livraison, la table de travail peut être ajustée à tout moment.

L’acier inoxydable de qualité utilisé pour fabriquer ce meuble se caractérise par une robustesse considérable, une longue durée de vie et une résistance élevée à la corrosion et aux dommages mécaniques (comme les rayures). Doté d'un fini poli, il permet d'utiliser la table comme meuble d'extérieur lors des barbecues ou pour faire des grillades en plein-air sur une plancha. Ce matériau est en outre facile à nettoyer en profondeur et il favorise une bonne hygiène lors du travail avec les produits alimentaires.