Occasion Plancha glacée - Ø 50 cm - 6 bacs et couvercles
949,00 € Prix incl. TVA 1.179,00 €

Occasion Plancha glacée - Ø 50 cm - 6 bacs et couvercles

Fabricant : Royal Catering | Numéro d'article: EX20011368 | Modèle: RCFI-1O-6

Occasion Plancha glacée - Ø 50 cm - 6 bacs et couvercles
Occasion Plancha glacée - Ø 50 cm - 6 bacs et couvercles
Occasion Plancha glacée - Ø 50 cm - 6 bacs et couvercles
Occasion Plancha glacée - Ø 50 cm - 6 bacs et couvercles
Occasion Plancha glacée - Ø 50 cm - 6 bacs et couvercles
Occasion Plancha glacée - Ø 50 cm - 6 bacs et couvercles
Occasion Plancha glacée - Ø 50 cm - 6 bacs et couvercles
Occasion Plancha glacée - Ø 50 cm - 6 bacs et couvercles
Cliquez pour ouvrir la galerie
Au lieu de : 1.179,00 €   Vous économisez 230,00 €   949,00 € Au lieu de : 1.179,00 €  

Prix incl. TVA

Produits reconditionnés

En règle générale, nos produits reconditionnés sont des articles retournés qui ont été remis en état ou des modèles d'exposition. Ces produits peuvent présenter de légers défauts esthétiques, mais ils sont en parfait état de marche. Ils sont couverts par les modalités normales de retour et de garantie.

Points forts

  • Ø 50 cm
  • 1 120 W
  • Température descendant à -25 °C max.
  • Compresseur : Panasonic
  • Six bacs + couvercles

  • Attraction spectaculaire – la préparation de la glace thaïlandaise est très impressionnante et les parfums presque illimités
  • Flexibilité – plaque ronde de 50 cm permettant de préparer une grande portion ou deux portions moyennes
  • Beaucoup d’espace – six bacs GN et couvercles, afin que vos ingrédients demeurent à l’abri
  • Kit complet – livraison comprenant deux spatules de qualité ainsi qu’un couvercle pour la plaque frigorifique
  • Mobilité – quatre roulettes facilitant les manœuvres et deux freins garantissant une immobilisation complète
  • Durabilité – enveloppe en inox qui attire le regard et résiste à la corrosion

Les planchas glacées : une tendance alliant créations uniques et réalisation spectaculaire

À l’aide de cette plancha à glace Royal Catering, préparer de la glace devient un véritable évènement ! La glace roulée (ice roll), une nouvelle sensation arrivée tout droit d’Asie du Sud-Est, connaît une popularité croissante en Europe, chez les glaciers et dans les cafés comme sur les marchés. Pour en préparer, on verse un liquide comme du lait ou une boisson végane sur la plaque frigorifique, directement sous les yeux des clients. Celui-ci commence aussitôt à geler et peut être travaillé avec une spatule pour former de délicieux rouleaux qui fondent dans la bouche. Afin de personnaliser l’expérience pour chaque client, il est possible d’ajouter des fruits, des sucreries, des herbes, des épices, etc. au mélange, et de les hacher pendant la préparation, ou encore de proposer différentes consistances – de fondante à très dure – afin d’explorer une infinie variété de parfums et de textures.

Glaces sensationnelles assurées, avec les machines ice roll appartenant au matériel forain Royal Catering

La plancha givrée possède une plaque d’un diamètre de 50 cm et d’une profondeur de 2,5 cm, des dimensions idéales pour créer une grande portion de glace roulée, ou jusqu’à deux portions moyennes. Grâce à sa puissance de 1 120 W et à son compresseur Panasonic fréquemment utilisé dans le secteur glacier, cet équipement est particulièrement efficace ; il atteint rapidement sa température de service et la maintient sans faillir. Il possède en outre six bacs GN et autant de couvercles, afin que vos ingrédients soient protégés contre toute contamination.

La plancha à glace se distingue par une robustesse élevée, attribuable à sa construction en inox très durable. Ce matériau est en outre résistant à la corrosion et inerte, ce qui signifie qu’il ne réagit pas au contact des aliments et ne présente aucun risque pour la santé. De plus, la surface lisse et peu poreuse de l’inox facilite le nettoyage de la machine à glace thaïlandaise.

Cet appareil novateur présente en outre une mobilité élevée grâce à ses quatre roulettes et à ses deux freins qui facilitent les manœuvres et l’immobilisation.

Le couvercle en plastique compris dans l’envoi protège la plaque frigorifique contre le vent, la saleté et les intempéries lorsqu’elle n’est pas en train d’être utilisée. Enfin, deux spatules pratiques permettant de hacher les ingrédients et de former des rouleaux de glace sont aussi incluses.

Le couvercle en plastique compris dans l’envoi protège la plaque frigorifique contre le vent, la saleté et les intempéries lorsqu’elle n’est pas en train d’être utilisée. Enfin, deux spatules pratiques permettant de hacher les ingrédients et de former des rouleaux de glace sont aussi incluses.

Modèle
RCFI-1O-6
État
Neuf
Matériau – boîtier
Inox
Matériau – bacs GN/couvercles
Inox
Nombre de bacs GN/couvercles
6
Matériau – couvercle de la plaque frigorifique
Plastique
Tension / fréquence
230 V / 50 Hz
Puissance
1 120 W
Nombre de plaques frigorifiques
1
Dimensions de la plaque frigorifique
50 x 2,5 cm
Forme de la plaque frigorifique
Rond
Température de la plaque
-25°C
Fluide frigorigène
R410a, R134a
Compresseur
Panasonic
Roulettes
Oui
Cordon d’alimentation
2,4 m
Dimensions (LxlxH)
110,00 x 70,00 x 84,00 cm
Poids
80,00 kg
Dimensions de l’envoi (LxlxH)
119,00 x 81,00 x 100,00 cm
Poids de l’envoi
123,31 kg
Dessin technique
Contenu de la livraison
  • Plancha glacée RCFI-1O-6
  • 2 spatules
  • 6 bacs GN et 6 couvercles
  • Couvercle pour plaque
  • Manuel d’utilisation

Proposez-vous d’autres modèles de machine à glace thaïlandaise avec des caractéristiques et des paramètres différents ?

Oui. Afin de combler les attentes de nos clients, notre palette de produits comprend une variété d’appareils similaires présentant des caractéristiques variées.

Préparer de la glace roulée, est-ce très compliqué ?

Non. Cette spécialité thaïlandaise est très simple à préparer ; aucune formation spéciale n’est nécessaire. Il suffit d’appuyer sur quelques boutons pour faire fonctionner la machine. Tous les paramètres sont expliqués dans le manuel.

Soyez la première personne à évaluer ce produit



Partager une évaluation
Les évaluations sont publiées après vérification.

Les champs suivis d'un * sont des champs obligatoires.

Les expert·e·s expondo

Vous hésitez ?

Nos expert·e·s sont là pour vous aider !
+33 9 72 35 50 85
Lun. - Ven. 8:00 - 16:00
Ce produit
  • Ø 50 cm
  • 1 120 W
  • Température descendant à -25 °C max.
  • Compresseur : Panasonic
  • Six bacs + couvercles

Prêt à expédier immédiatement, délai de livraison env. 6-8 jours ouvrés

Occasion Plancha glacée - Ø 50 cm - 6 bacs et couvercles

Occasion Plancha glacée - Ø 50 cm - 6 bacs et couvercles

Au lieu de : 1.179,00 €   949,00 €  

Prêt à expédier immédiatement, délai de livraison env. 6-8 jours ouvrés

  • Ø 50 cm
  • 1 120 W
  • Température descendant à -25 °C max.
  • Compresseur : Panasonic
  • Six bacs + couvercles