Occasion Four à vapeur - 25 l - 2 100 W - Argent

Le four à vapeur Royal Catering : pour faire cuire les aliments sans qu’ils ne se dessèchent ou s’appauvrissent

Le four à vapeur non encastrable Royal Catering fait cuire, rôtir ou griller les aliments de manière particulièrement douce et homogène. Il convient à la préparation d’une myriade de plats tant dans les restaurants, les cafétérias, les bistros et les stations-services que dans la cuisine des particuliers. Peu encombrant, il permet de préparer davantage de nourriture sans gaspiller inutilement l’espace.

Des plats savoureux, cuits dans un nuage de vapeur, grâce au four multifonction Royal Catering

Cet appareil équipé d’un puissant élément chauffant de 2 100 W atteint rapidement la température souhaitée. Il transmet la chaleur aux rôtis et gratins de manière uniforme en ayant recours à la vapeur, ce qui garantit des résultats succulents ainsi qu’une cuisson aisée. Pour que vous puissiez enfourner vos ingrédients, il est livré avec une grille et une plaque de cuisson.

Ce four à vapeur de 25 l possède un thermostat réglable avec précision sur une plage de 40 à 220 °C. Comme il met à disposition une multitude de fonctions, c’est-à-dire décongélation, cuisson, vapeur, cuisson vapeur à haute température, convection, convection & vapeur de même que grill, il permet de faire cuire vite et bien les frites, les ailes de poulet, le steak, le poisson, les légumes, les gâteaux, les brochettes ou les biscuits. À l’aide de sa minuterie intégrée, vous pouvez sélectionner une durée de cuisson de 0 à 180 min. Tous les réglages du four vapeur se sélectionnent par l’intermédiaire d’un clavier intuitif avec afficheur à LED. L’appareil comporte un réservoir d’eau d’une contenance de 1,2 l qui convient à la cuisson même prolongée. Si nécessaire, celui-ci peut être retiré et rempli sans effort.

Ce four à convection argent possède un boitier en acier peint par poudrage et une cavité en inox qui ne réagit pas au contact des aliments et est très facile à nettoyer. Sa porte en fibre de verre thermorésistante permet de surveiller la cuisson. Enfin, l’éclairage indépendant assure une présentation avantageuse des denrées. Ce petit four à convection est livré avec une grille réglable en hauteur, une plaque, une mitaine de four et une lèchefrite.