Kit 2 éléments Chafing Dish - 53 cm - bacs GN inclus
Fabricant : Royal Catering | Numéro d'article: EX10010880 | Modèle: RCCD-2.4GN-1
Points forts
- 2 brûleurs sécurisés
- bacs GN 1/1, 1/2, 2 x 1/4 inclus
- volume récipient pour l’eau : 13 l
- volume récipient pour aliments : 16 l
- économique sans électricité
Deux brûleurs pour pâte à brûler garantissent que vos aliments soient toujours conservés à la température idéale. Deux marques à l’intérieur vous indiquent les quantités minimum et maximum pour une chauffe efficace et sûre. Les couvercles des brûleurs peuvent être facilement ouverts et refermés. De plus, ils permettent d’éteindre rapidement la flamme des brûleurs en toute sécurité. Les deux récipients à chauffer trouveront leur place de manière pratique sur leur support. Ainsi, tout dans ce Chafing Dish a été conçu pour toujours garantir une sécurité maximale d’utilisation.
Voir plus Afficher moinsSi vous voulez garder tous vos plats au chaud sur votre buffet pendant des heures, ces appareils seront votre meilleur investissement. En effet, ils sont efficaces et économiques, car ils ne sont pas alimentés en électricité. En remplissant les deux brûleurs de pâte à brûler, vous n’aurez plus qu’à allumer et c’est parti ! Les brûleurs sont très faciles d’accès grâce au support sous le conteneur à eau. Attention, la pâte à brûler n’est pas comprise dans la livraison.
Voir plus Afficher moinsLes différentes composantes du Chafing Dish sont très facilement démontables. Ceci facilite le remplissage des bacs, vous permet de les nettoyer facilement au lave-vaisselle et ainsi de veiller à leur bon entretien. Le bac GN pour les aliments dispose d’un volume de huit litres qui permet une utilisation dans des cantines ou lors de grands événements. Le second récipient, quant à lui, vous servira pour contenir l’eau du bain-marie.
Voir plus Afficher moinsLe couvercle en acier inoxydable est pourvu d’une poignée ergonomique et isolante qui protègera vos mains d’éventuelles brûlures. Deux poignées latérales, intégrées au cadre permettent de réaliser un transport rapide et sécurisé. De plus, le Chafing Dish est livré avec un support pour le couvercle, lequel permet d’économiser de la place tout en le gardant à portée de main. Le support vous offre deux différentes possibilités pour positionner le couvercle.
Voir plus Afficher moinsLe récipient du dessous doit être rempli d’eau. Une fois l’eau bouillante, celle-ci chauffe de manière optimale les aliments des bacs GN 1/2 et des deux bacs GN 1/4, compris dans la livraison. Le bain-marie fait office de séparation entre la source de chaleur et le bac, et permet de faire mijoter le plat sans brûler les aliments. Même lorsque les flammes sont éteintes, l’eau reste chaude, de façon à ce que votre plat soit maintenu au chaud encore un moment. Vous pouvez également utiliser deux bacs de taille GN 1/2 ou d’autres grandeurs, mais ceux-ci ne sont pas livrés avec l’appareil.
Voir plus Afficher moinsCes Chafing Dish sont particulièrement légers. De plus, vous pouvez replier le cadre, afin de transporter les appareils facilement et sans complication. Ces produits se distinguent également par leur composition en inox de grande qualité, lequel ne décolore pas, est très résistant, robuste et adapté pour une utilisation durable et un contact avec les aliments. En outre, les rebords en caoutchouc des pourtours protègent les appareils de l’usure et font, pour ainsi dire, office de pare-chocs. Les pieds ronds garantissent une tenue stable des appareils.
Voir plus Afficher moins- Plus de sécurité grâce au couvercle et à sa poignée isolante de la chaleur
- Economique, ne consomme pas d‘électricité
- Bacs amovibles permettant un nettoyage facile
- Chauffe rapide et sûre sans brûler les aliments
- Facile et léger à transporter
Kit 2 éléments Chafing Dish - 53 cm - bacs GN inclus
Le Chafing Dish RCCD-2.4GN-1 de Royal Catering est le must absolu pour tous les buffets ou service de traiteur et de restauration collective. Avec ce kit, vous obtenez deux variantes avec des bacs GN. Que cela soit dans un hôtel, un restaurant, un snack, sur un stand, lors d’un banquet ou d’un événement privé, ces appareils de maintien au chaud en inox et à l’aspect élégant sont tout simplement indispensables, si vous souhaitez présenter vos plats de manière distinguée tout en les gardant au chaud.
- 2 Chafing Dish
- Bac GN 1/1
- Bac GN 1/2
- 2 bacs GN 1/4
- 2 supports GN
- Cadre
- Couvercle
- 2 récipients pour l‘eau
- 2 brûleurs pour pâte à brûler
- 2 supports pour brûleurs
- Mode d’emploi

Au total, les deux chauffe-plats peuvent contenir jusqu’à 16 l de nourriture
Bain d’eau empêchant les aliments de brûler
Solution mobile idéale pour les fêtes en plein-air

Poignées latérales facilitant la manipulation et le transport

Couvercles dotés d’une poignée isolante

Testé par Michał Orłowski, chef de restaurants de renom situés à Sydney et à Varsovie. Professionnel et gastronome aguerri, à l’instar de nos clients.

Chaque chauffe-plat est livré avec deux récipients pour pâte à brûler

Kit incluant des bacs GN 1/1, 1/2 et 1/4
Stabilité assurée par une base solide
Brûleurs placés sur un support propre pour prévenir les risques de blessures
Pour chauffer les plats, j’utilise une pâte spéciale qui ne produit ni fumée ni odeurs quand elle brûle. Elle fournit la quantité de chaleur idéale sans salir le dessous des bains-marie.
Planifier un banquet ou un buffet sans bains-marie est inimaginable pour moi. L’utilisation de ce type d'ustensile permet de proposer tous les mets chauds à la bonne température.

Mobilité
Aucune alimentation électrique ou en gaz nécessaire
Puissance
Parois minces conduisant bien la chaleur
Inox
Inox durable, approprié pour le contact avec les aliments
Stabilité
Entretien facile

Quelle matière combustible peut être utilisée avec ce Chafing Dish ?
Vous pouvez utiliser la pâte à brûler disponible dans le commerce.
Est-ce que le matériau qui compose l’appareil est robuste et de qualité durable ?
Cet appareil de maintien au chaud est composé d’inox de qualité, résistant à l’usure et particulièrement adapté à la cuisson d’aliments.
Quelle est la meilleure forme à choisir pour un Chafing Dish ?
Pour un plat principal, la forme universelle rectangulaire de ce modèle est la plus adaptée.
Suosittelen

Vous hésitez ?
Nos expert·e·s sont là pour vous aider !- 2 brûleurs sécurisés
- bacs GN 1/1, 1/2, 2 x 1/4 inclus
- volume récipient pour l’eau : 13 l
- volume récipient pour aliments : 16 l
- économique sans électricité
Cet article n'est momentanément plus disponible!

Kit 2 éléments Chafing Dish - 53 cm - bacs GN inclus
Cet article n'est momentanément plus disponible!
- 2 brûleurs sécurisés
- bacs GN 1/1, 1/2, 2 x 1/4 inclus
- volume récipient pour l’eau : 13 l
- volume récipient pour aliments : 16 l
- économique sans électricité
- Inox
- 11 l
- 2 bacs GN 1/2
- 2 brûleurs
- Poignées latérales
Cet article n'est momentanément plus disponible!

Chafing dish -2 x GN 1/2 - 11 l - 2 brûleurs à pâte inclus
- Inox
- 7 l
- 3 bacs GN 1/3
- 2 brûleurs
- Poignées latérales
Cet article n'est momentanément plus disponible!

Chafing dish -3 x GN 1/3 - 7 l - 2 brûleurs à pâte inclus
- Matériaux : Acier inoxydable
- Volume : 5,8 l
- Dimensions du récipient : Φ 390 x 65 mm
- Nombre de bruleurs : 1
- Poignée Cool Touch
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-6 jours ouvrés

Chafing dish rond - Royal Catering - 5,8 l - 1 bruleur
- Matériaux : inox, plastique (polycarbonate)
- Volume : 8,5 l
- 1 bac GN 1/1
- Nombre de bruleurs : 2
- Poignée Cool Touch, couvercle transparent
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-6 jours ouvrés

Chafing Dish - GN 1/1 - Royal Catering - 8,5 l - Base large
- Volume : 3,6 l
- Bac à aliments : Ø 30,5 cm
- Chauffe : brûleur à pâte
- Inox
- Construction stable
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Chafing dish rond - 3,6 l