Friteuse électrique - 1 x 13 litres avec minuterie (60 min.)

La friteuse électrique RCTF-13EH de Royal Catering est conçue pour l’usage professionnel et fonctionne à une tension de 230 volts. Grâce à cette friteuse professionnelle, il est possible de préparer une grande variété de plats savoureux en tout confort. Il s’agit de l’appareil idéal pour votre restaurant ou pour vous offrir des expériences gastronomiques hors du commun de temps en temps.

Cette friteuse électrique peut contenir jusqu’à 8 litres d’huile possède une capacité totale de 13 litres. Elle convient à une multitude d’applications et est particulièrement indiquée pour la cuisson du poisson, des petits amuse-bouches et des frites.

Le panier de la friteuse RCTF-13EH mesure 21 x 24,5 x 12,3 cm. Les restes qui s’en échappent ou qui coulent sous l’effet du refroidissement s’accumulent au fond de la friteuse, dans une zone froide où ils ne brûlent pas, ce qui permet à l’huile de conserver sa saveur naturelle. Pour vider l’huile usée en tout confort, vous pouvez vous servir de la cuve de friture amovible.

Grâce au puissant élément chauffant amovible de 3 200 watts, l’huile atteint rapidement la température maximale de 200 °C. Pour garantir une friture optimale, l’appareil est muni d’un thermostat extrêmement sensible qui maintient le contenu de la cuve à une température constante tout en ne consommant qu’un minimum d’énergie. De plus, la friteuse RCTF-13EH est équipée d’une minuterie intégrée qui peut être réglée sur une durée maximale de 60 minutes. Si l’huile devient trop chaude ou si l’élément est enlevé, un dispositif de sécurité éteint automatique l’appareil.

La friteuse électrique est dotée d’un boîtier à l’allure moderne, en acier inoxydable durable et robuste. Elle se nettoie facilement une fois l’élément chauffant démonté. Optez sans plus attendre pour cette puissante friteuse professionnelle avec cuve amovible — vos clients et vos amis vous diront « merci » !