{"id":43720,"date":"2021-01-29T12:37:19","date_gmt":"2021-01-29T12:37:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.expondo.at\/inspirations\/comment-faire-son-chocolat-maison-recette\/"},"modified":"2022-09-20T14:31:21","modified_gmt":"2022-09-20T14:31:21","slug":"comment-faire-son-chocolat-maison-recette","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.expondo.be\/inspirations\/comment-faire-son-chocolat-maison-recette\/","title":{"rendered":"Comment faire son chocolat maison? Recette"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Il n\u2019y pas que les g\u00e2teaux et le pain fait maison qui nous permettent de profiter du go\u00fbt unique des d\u00e9lices pr\u00e9par\u00e9s par nous-m\u00eames. Le chocolat fait maison est une gourmandise que vous pouvez \u00e9galement pr\u00e9parer dans votre propre cuisine. Dans notre article, nous vous d\u00e9voilerons les secrets de la pr\u00e9paration du chocolat, comment le personnaliser et que faire avec, une fois fabriqu\u00e9. Vous apprendrez \u00e9galement l&#8217;\u00e9quipement utile pour le servir.<\/strong><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-ub-table-of-contents-block ub_table-of-contents\" data-showtext=\"show\" data-hidetext=\"hide\" data-scrolltype=\"auto\" id=\"ub_table-of-contents-fb2859e3-2536-4db9-932d-934752532509\" data-initiallyhideonmobile=\"false\"\n                    data-initiallyshow=\"true\"><div class=\"ub_table-of-contents-header-container\"><div class=\"ub_table-of-contents-header\">\n                    <div class=\"ub_table-of-contents-title\"><\/div><\/div><\/div><div class=\"ub_table-of-contents-extra-container\"><div class=\"ub_table-of-contents-container ub_table-of-contents-1-column \"><ul><li><a href=https:\/\/www.expondo.be\/inspirations\/comment-faire-son-chocolat-maison-recette\/#0-comment-faire-son-chocolat-avec-du-cacao>Comment faire son chocolat avec du cacao?<\/a><\/li><li><a href=https:\/\/www.expondo.be\/inspirations\/comment-faire-son-chocolat-maison-recette\/#1-comment-faire-son-chocolat-sans-lait-en-poudre>Comment faire son chocolat sans lait en poudre?<\/a><\/li><li><a href=https:\/\/www.expondo.be\/inspirations\/comment-faire-son-chocolat-maison-recette\/#2-comment-obtenir-un-chocolat-liquide>Comment obtenir un chocolat liquide?<\/a><\/li><li><a href=https:\/\/www.expondo.be\/inspirations\/comment-faire-son-chocolat-maison-recette\/#3-que-pr%C3%A9parer-avec-du-chocolat>Que pr\u00e9parer avec du chocolat?<\/a><\/li><li><a href=https:\/\/www.expondo.be\/inspirations\/comment-faire-son-chocolat-maison-recette\/#4-chocolat-maison-%E2%80%93-dessert-boisson-et-d%C3%A9coration>Chocolat maison \u2013 dessert, boisson et d\u00e9coration<\/a><\/li><\/ul><\/div><\/div><\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"0-comment-faire-son-chocolat-avec-du-cacao\">Comment faire son chocolat avec du cacao?<\/h2>\n\n\n\n<p>Le cacao est l&#8217;ingr\u00e9dient de base de tout chocolat. Il est indispensable \u00e0 la fois dans la confiserie maison et la production industrielle. Le cacao est g\u00e9n\u00e9ralement recommand\u00e9 pour la fabrication de votre propre chocolat. Vous trouverez de nombreuses recettes similaires sur Internet, et nous vous proposons l&#8217;une des plus simples et des plus populaires. Alors, comment faire son chocolat avec du cacao?<\/p>\n\n\n\n<p>Les ingr\u00e9dients&nbsp;:<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022 100 g de beurre<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022 1 verre de lait entier,<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022 3-4 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de cacao,<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022 2\/3 de verre de sucre ou moins (vous pouvez utiliser \u00e0 la place du xylitol ou du miel)<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022 200 g de lait en poudre<\/p>\n\n\n\n<p>Si vous vous demandez comment faire du chocolat avec des fruits secs, n&#8217;oubliez pas que vous pouvez les ajouter \u00e0 la liste ci-dessus, par exemple des raisins secs, des canneberges, des noix concass\u00e9es ou des amandes.<\/p>\n\n\n\n<p>Pr\u00e9paration:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\" type=\"1\"><li>Faites bouillir un verre de lait dans une petite casserole. Ajouter 100g de beurre et remuer jusqu&#8217;\u00e0 dissolution.<\/li><li>Versez 2\/3 de verre de sucre et 3 ou 4 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de cacao. Remuer jusqu&#8217;\u00e0 ce qu&#8217;un liquide brun fonc\u00e9 d\u2019une consistance uniforme se forme.<\/li><li>Versez-le dans un bol et ajoutez 200 g de lait en poudre. M\u00e9langez jusqu&#8217;\u00e0 ce que tous les grumeaux aient disparu. Ensuite, vous pouvez ajouter par exemple des noix ou d&#8217;autres compl\u00e9ments.<\/li><li>Versez la masse pr\u00eate dans un moule plat et mettez-la au r\u00e9frig\u00e9rateur. Attendez qu&#8217;elle durcisse. Enfin, divisez le chocolat en morceaux.<\/li><\/ol>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"1-comment-faire-son-chocolat-sans-lait-en-poudre\">Comment faire son chocolat sans lait en poudre?<\/h2>\n\n\n\n<p>Les amateurs de chocolat maison ne veulent pas toujours ajouter du lait en poudre \u00e0 leurs friandises. Bien que les connaisseurs pensent qu\u2019il est impossible de s\u2019en passer pour faire du bon chocolat, de nombreux adeptes, notamment les v\u00e9gans souhaitent un chocolat sans lait. En effet, comment faire du chocolat sans lait en poudre?<\/p>\n\n\n\n<p>Vous aurez besoin de:<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022 1\/2 verre d&#8217;huile de coco<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022 1\/2 verre de cacao<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022 1\/4 verre de sucre<\/p>\n\n\n\n<p>Pr\u00e9paration:<\/p>\n\n\n\n<p>1. M\u00e9langez le cacao avec le sucre. Verser l&#8217;huile de coco fondue et bien m\u00e9langer jusqu&#8217;\u00e0 l&#8217;obtention d&#8217;une consistance lisse.<\/p>\n\n\n\n<p>2. Mettez la masse dans des moules. Mettez-le au cong\u00e9lateur pendant 1 heure.<\/p>\n\n\n\n<p>Avant de verser la masse dans les moules, vous pouvez y mettre les fruits secs.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"2-comment-obtenir-un-chocolat-liquide\">Comment obtenir un chocolat liquide?<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-1 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-vertically-aligned-center is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<div class=\"video-container\"><iframe loading=\"lazy\" title=\"Distributeur de chocolat chaud Royal Catering RCSS-10 ECO | Pr\u00e9sentation du produit\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/bETBJa0i_0Q?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/div>\n<\/div><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-vertically-aligned-center is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<p>Nous venons de vous pr\u00e9senter des id\u00e9es sur la fa\u00e7on de faire une version de chocolat en forme de tablette, traditionnel et sans lait en poudre. Ce n&#8217;est pas l\u2019unique mani\u00e8re de le servir, car le chocolat comme&nbsp; boisson qui accompagnant de divers desserts, par exemple les g\u00e2teaux, se distingue par son go\u00fbt exceptionnel, en particulier lors des froides journ\u00e9es d&#8217;hiver.<\/p>\n\n\n\n<p>Pour cela, tout d&#8217;abord, pour obtenir une consistance liquide, il faut faire fondre le chocolat. Les professionnels utilisent <a href=\"https:\/\/www.expondo.be\/fondeuse-a-chocolat\/\">des fondeuses \u00e0 chocolat<\/a>, mis vous pouvez le r\u00e9ussir aussi \u00e0 l\u2019aide d\u2019un bain-marie. Il suffit de placer un plat rempli de chocolat au-dessus de l&#8217;eau bouillante et attendre que son contenu fonde.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<p>Si vous voulez du chocolat solide mais plus mou, ajoutez un peu de lait ou d&#8217;huile. La g\u00e9latine fonctionnera \u00e9galement bien. Le moyen le plus simple de pr\u00e9parer un enrobage de chocolat sain est un m\u00e9lange \u00e0 deux composants: le cacao et l&#8217;eau. Il suffit de les combiner dans une proportion de 1: 2 et de les chauffer \u00e0 feu doux, en remuant constamment jusqu&#8217;\u00e0 ce que l&#8217;eau bout et en obtenant une consistance uniforme sans grumeaux. Si vous d\u00e9sirez en effet faire fondre votre chocolat, n&#8217;h\u00e9sitez pas \u00e0 vous mettre au travail! Une casserole et un bol sont tout ce dont vous avez besoin dans votre cuisine.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"3-que-pr%C3%A9parer-avec-du-chocolat\">Que pr\u00e9parer avec du chocolat?<\/h2>\n\n\n\n<p>Le chocolat peut ajouter de la splendeur \u00e0 de nombreuses f\u00eates. Ce n&#8217;est pas seulement une attraction pour les plus jeunes, mais aussi pour les amateurs plus \u00e2g\u00e9s de desserts sophistiqu\u00e9s. De plus, lorsqu&#8217;il est servi dans un cadre appropri\u00e9, il est incroyablement spectaculaire. Il est particuli\u00e8rement appr\u00e9ci\u00e9 &nbsp;non seulement lors de mariages, mais aussi lors de r\u00e9ceptions sophistiqu\u00e9es o\u00f9 divers plats sont servis.<\/p>\n\n\n\n<p>La fondue au chocolat est l&#8217;un des desserts les plus populaires de ce type. Cette masse chaude et sucr\u00e9e est parfaite pour d\u00e9guster des fruits et pas seulement. Tout d\u00e9pend de vos go\u00fbts et de ceux de vos invit\u00e9s. Il convient de rappeler que l&#8217;histoire de la fondue a commenc\u00e9 avec une version sal\u00e9e&nbsp;: du fromage fondu pour y tremper des morceaux de pain.<\/p>\n\n\n\n<p>Bien qu&#8217;une fondue \u00e0 base de chocolat de haute qualit\u00e9 soit d\u00e9licieuse, elle n&#8217;offre pas autant d&#8217;exp\u00e9rience visuelle que les fontaines \u00e0 chocolat. Ce flot de chocolat, sur plusieurs niveaux transforme votre soir\u00e9e en une c\u00e9l\u00e9bration chocolat\u00e9e. Tremper les fruits \u00e0 l\u2019aide des b\u00e2tonnets sp\u00e9ciaux ne sert pas seulement \u00e0 pr\u00e9parer une collation, mais aussi \u00e0 un plaisir culinaire, en particulier pour les enfants.<\/p>\n\n\n              <div id=\"expondo-products-block_6014016d76bb9\" class=\"expondo-block expondo-block--products\">\n          <div class=\"expondo-block__inner-container\">\n            <ul class=\"list list--products\">\n                              <li class=\"item\">\n                  <a href=\"\/royal-catering-occasion-fontaine-a-boisson-2-x-8-l-royal-catering-avec-dispositif-de-refroidissement-20012378\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.expondo.com\/asset\/product_photos\/10012378_photo_1\" width=\"600\" height=\"600\" alt=\"\" class=\"image\" \/>\n                  <\/a>\n                  <strong class=\"title\">\n                    <a href=\"\/royal-catering-occasion-fontaine-a-boisson-2-x-8-l-royal-catering-avec-dispositif-de-refroidissement-20012378\">\n                        Occasion Fontaine \u00e0 boisson &#8211; 2\u00a0x 8\u00a0l &#8211; Royal Catering &#8211; Avec dispositif de refroidissement                    <\/a>\n                  <\/strong>\n\n                                      <span class=\"price\">\n                                          <\/span>\n                                  <\/li>\n                              <li class=\"item\">\n                  <a href=\"\/royal-catering-fondeuse-a-chocolat-2-bacs-gn-1-4-10010249\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.expondo.com\/asset\/product_photos\/10010249_photo_1\" width=\"600\" height=\"600\" alt=\"\" class=\"image\" \/>\n                  <\/a>\n                  <strong class=\"title\">\n                    <a href=\"\/royal-catering-fondeuse-a-chocolat-2-bacs-gn-1-4-10010249\">\n                        Fondeuse \u00e0 chocolat &#8211; 2 bacs GN 1\/4                    <\/a>\n                  <\/strong>\n\n                                      <span class=\"price\">\n                              <ins>156.00&nbsp;\u20ac<\/ins>\n                    <\/span>\n                                  <\/li>\n                              <li class=\"item\">\n                  <a href=\"\/royal-catering-fontaine-a-chocolat-5-etages-4-l-10010759\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.expondo.com\/asset\/product_photos\/10010759_photo_1\" width=\"600\" height=\"600\" alt=\"\" class=\"image\" \/>\n                  <\/a>\n                  <strong class=\"title\">\n                    <a href=\"\/royal-catering-fontaine-a-chocolat-5-etages-4-l-10010759\">\n                        Fontaine \u00e0 chocolat &#8211; 5 \u00e9tages &#8211; 4 L                    <\/a>\n                  <\/strong>\n\n                                      <span class=\"price\">\n                              <ins>188.00&nbsp;\u20ac<\/ins>\n                    <\/span>\n                                  <\/li>\n                              <li class=\"item\">\n                  <a href=\"\/royal-catering-base-lumineuse-fontaine-a-chocolat-100-cm-10010561\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.expondo.com\/asset\/product_photos\/10010561_photo_2\" width=\"600\" height=\"600\" alt=\"\" class=\"image\" \/>\n                  <\/a>\n                  <strong class=\"title\">\n                    <a href=\"\/royal-catering-base-lumineuse-fontaine-a-chocolat-100-cm-10010561\">\n                        Base lumineuse &#8211; fontaine \u00e0 chocolat &#8211; 100 cm                    <\/a>\n                  <\/strong>\n\n                                      <span class=\"price\">\n                                          <\/span>\n                                  <\/li>\n                          <\/ul>\n          <\/div>\n        <\/div>\n        \n\n\n<p>Si vous ne souhaitez pas d\u00e9guster uniquement la saveur de chocolat, mais que vous l&#8217;aimez quand il a un effet r\u00e9chauffant, boire du chocolat sera une solution parfaite pour vous. Apr\u00e8s tout, presque rien n&#8217;am\u00e9liore autant l&#8217;ambiance lors de longues soir\u00e9es d&#8217;hiver qu&#8217;une tasse de chocolat chaud avec, par exemple, de la cr\u00e8me chantilly. Vous pouvez bien s\u00fbr aller dans du caf\u00e9 qui, <a href=\"https:\/\/www.expondo.be\/distributeur-chocolat-chaud\/\">\u00e9quip\u00e9 de distributeurs de chocolat<\/a>, sert une boisson maintenue \u00e0 la bonne temp\u00e9rature et constamment m\u00e9lang\u00e9e. Et comment faire du chocolat \u00e0 boire dans sa propre cuisine? Une tablette de chocolat et une cr\u00e8me fra\u00eeche 30% suffisent pour cela. Faites fondre lentement le premier ingr\u00e9dient dans de la cr\u00e8me. Tout doit \u00eatre soigneusement m\u00e9lang\u00e9 pour emp\u00eacher de tourner. Vous pouvez ajouter un peu de vanille, de cannelle ou m\u00eame de piment \u00e0 la boisson pr\u00e9par\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"4-chocolat-maison-%E2%80%93-dessert-boisson-et-d%C3%A9coration\">Chocolat maison \u2013 dessert, boisson et d\u00e9coration<\/h2>\n\n\n\n<p>Le chocolat fabriqu\u00e9 de diff\u00e9rentes mani\u00e8res est bon pour les gens du monde entier. Cela d\u00e9pend du go\u00fbt et de l&#8217;ing\u00e9niosit\u00e9 du gourmand s&#8217;il le pr\u00e9pare selon sa propre recette maison ou utilise une fondue pr\u00eate \u00e0 servir. Une option int\u00e9ressante ou un compl\u00e9ment \u00e0 la fondue seront les fruits au chocolat, spectaculairement pr\u00e9par\u00e9es \u00e0 la fontaine. Une chose est s\u00fbre: quelle que soit la technique utilis\u00e9e, c\u2019est une bouch\u00e9e de paradis.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il n\u2019y pas que les g\u00e2teaux et le pain fait maison qui nous permettent de profiter&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":40681,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"ub_ctt_via":"","rank_math_lock_modified_date":false,"_strive_post_notes":"","footnotes":""},"categories":[3097],"tags":[],"promotion":[],"class_list":["post-43720","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-la-gastronomie"],"acf":[],"featured_image_src":"https:\/\/www.expondo.be\/inspirations\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/dessert-2856549.jpg","author_info":{"display_name":"Alicja Wo\u017aniak","author_link":"https:\/\/www.expondo.be\/inspirations\/author\/alicja-wozniak\/"},"reading_time":"","author_thumbnail":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/d7a4899b4575c0730c4bfd7ac2448f88?s=96&d=mm&r=g","excerpt_full":"\n<p><strong>Il n\u2019y pas que les g\u00e2teaux et le pain fait maison qui nous permettent de profiter du go\u00fbt unique des d\u00e9lices pr\u00e9par\u00e9s par nous-m\u00eames. Le chocolat fait maison est une gourmandise que vous pouvez \u00e9galement pr\u00e9parer dans votre propre cuisine. Dans notre article, nous vous d\u00e9voilerons les secrets de la pr\u00e9paration du chocolat, comment le personnaliser et que faire avec, une fois fabriqu\u00e9. Vous apprendrez \u00e9galement l'\u00e9quipement utile pour le servir.<\/strong><\/p>\n\n\n\n\n\n<h2 id=\"0-comment-faire-son-chocolat-avec-du-cacao\">Comment faire son chocolat avec du cacao?<\/h2>\n\n\n\n<p>Le cacao est l'ingr\u00e9dient de base de tout chocolat. Il est indispensable \u00e0 la fois dans la confiserie maison et la production industrielle. Le cacao est g\u00e9n\u00e9ralement recommand\u00e9 pour la fabrication de votre propre chocolat. Vous trouverez de nombreuses recettes similaires sur Internet, et nous vous proposons l'une des plus simples et des plus populaires. Alors, comment faire son chocolat avec du cacao?<\/p>\n\n\n\n<p>Les ingr\u00e9dients&nbsp;:<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022 100 g de beurre<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022 1 verre de lait entier,<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022 3-4 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de cacao,<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022 2\/3 de verre de sucre ou moins (vous pouvez utiliser \u00e0 la place du xylitol ou du miel)<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022 200 g de lait en poudre<\/p>\n\n\n\n<p>Si vous vous demandez comment faire du chocolat avec des fruits secs, n'oubliez pas que vous pouvez les ajouter \u00e0 la liste ci-dessus, par exemple des raisins secs, des canneberges, des noix concass\u00e9es ou des amandes.<\/p>\n\n\n\n<p>Pr\u00e9paration:<\/p>\n\n\n\n<ol type=\"1\"><li>Faites bouillir un verre de lait dans une petite casserole. Ajouter 100g de beurre et remuer jusqu'\u00e0 dissolution.<\/li><li>Versez 2\/3 de verre de sucre et 3 ou 4 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de cacao. Remuer jusqu'\u00e0 ce qu'un liquide brun fonc\u00e9 d\u2019une consistance uniforme se forme.<\/li><li>Versez-le dans un bol et ajoutez 200 g de lait en poudre. M\u00e9langez jusqu'\u00e0 ce que tous les grumeaux aient disparu. Ensuite, vous pouvez ajouter par exemple des noix ou d'autres compl\u00e9ments.<\/li><li>Versez la masse pr\u00eate dans un moule plat et mettez-la au r\u00e9frig\u00e9rateur. Attendez qu'elle durcisse. Enfin, divisez le chocolat en morceaux.<\/li><\/ol>\n\n\n\n<h2 id=\"1-comment-faire-son-chocolat-sans-lait-en-poudre\">Comment faire son chocolat sans lait en poudre?<\/h2>\n\n\n\n<p>Les amateurs de chocolat maison ne veulent pas toujours ajouter du lait en poudre \u00e0 leurs friandises. Bien que les connaisseurs pensent qu\u2019il est impossible de s\u2019en passer pour faire du bon chocolat, de nombreux adeptes, notamment les v\u00e9gans souhaitent un chocolat sans lait. En effet, comment faire du chocolat sans lait en poudre?<\/p>\n\n\n\n<p>Vous aurez besoin de:<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022 1\/2 verre d'huile de coco<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022 1\/2 verre de cacao<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022 1\/4 verre de sucre<\/p>\n\n\n\n<p>Pr\u00e9paration:<\/p>\n\n\n\n<p>1. M\u00e9langez le cacao avec le sucre. Verser l'huile de coco fondue et bien m\u00e9langer jusqu'\u00e0 l'obtention d'une consistance lisse.<\/p>\n\n\n\n<p>2. Mettez la masse dans des moules. Mettez-le au cong\u00e9lateur pendant 1 heure.<\/p>\n\n\n\n<p>Avant de verser la masse dans les moules, vous pouvez y mettre les fruits secs.<\/p>\n\n\n\n<h2 id=\"2-comment-obtenir-un-chocolat-liquide\">Comment obtenir un chocolat liquide?<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns\">\n\n<\/div>\n\n\n\n<p>Si vous voulez du chocolat solide mais plus mou, ajoutez un peu de lait ou d'huile. La g\u00e9latine fonctionnera \u00e9galement bien. Le moyen le plus simple de pr\u00e9parer un enrobage de chocolat sain est un m\u00e9lange \u00e0 deux composants: le cacao et l'eau. Il suffit de les combiner dans une proportion de 1: 2 et de les chauffer \u00e0 feu doux, en remuant constamment jusqu'\u00e0 ce que l'eau bout et en obtenant une consistance uniforme sans grumeaux. Si vous d\u00e9sirez en effet faire fondre votre chocolat, n'h\u00e9sitez pas \u00e0 vous mettre au travail! Une casserole et un bol sont tout ce dont vous avez besoin dans votre cuisine.<\/p>\n\n\n\n<h2 id=\"3-que-pr%C3%A9parer-avec-du-chocolat\">Que pr\u00e9parer avec du chocolat?<\/h2>\n\n\n\n<p>Le chocolat peut ajouter de la splendeur \u00e0 de nombreuses f\u00eates. Ce n'est pas seulement une attraction pour les plus jeunes, mais aussi pour les amateurs plus \u00e2g\u00e9s de desserts sophistiqu\u00e9s. De plus, lorsqu'il est servi dans un cadre appropri\u00e9, il est incroyablement spectaculaire. Il est particuli\u00e8rement appr\u00e9ci\u00e9 &nbsp;non seulement lors de mariages, mais aussi lors de r\u00e9ceptions sophistiqu\u00e9es o\u00f9 divers plats sont servis.<\/p>\n\n\n\n<p>La fondue au chocolat est l'un des desserts les plus populaires de ce type. Cette masse chaude et sucr\u00e9e est parfaite pour d\u00e9guster des fruits et pas seulement. Tout d\u00e9pend de vos go\u00fbts et de ceux de vos invit\u00e9s. Il convient de rappeler que l'histoire de la fondue a commenc\u00e9 avec une version sal\u00e9e&nbsp;: du fromage fondu pour y tremper des morceaux de pain.<\/p>\n\n\n\n<p>Bien qu'une fondue \u00e0 base de chocolat de haute qualit\u00e9 soit d\u00e9licieuse, elle n'offre pas autant d'exp\u00e9rience visuelle que les fontaines \u00e0 chocolat. Ce flot de chocolat, sur plusieurs niveaux transforme votre soir\u00e9e en une c\u00e9l\u00e9bration chocolat\u00e9e. Tremper les fruits \u00e0 l\u2019aide des b\u00e2tonnets sp\u00e9ciaux ne sert pas seulement \u00e0 pr\u00e9parer une collation, mais aussi \u00e0 un plaisir culinaire, en particulier pour les enfants.<\/p>\n\n\n\n\n\n<p>Si vous ne souhaitez pas d\u00e9guster uniquement la saveur de chocolat, mais que vous l'aimez quand il a un effet r\u00e9chauffant, boire du chocolat sera une solution parfaite pour vous. Apr\u00e8s tout, presque rien n'am\u00e9liore autant l'ambiance lors de longues soir\u00e9es d'hiver qu'une tasse de chocolat chaud avec, par exemple, de la cr\u00e8me chantilly. Vous pouvez bien s\u00fbr aller dans du caf\u00e9 qui, <a href=\"https:\/\/www.expondo.be\/distributeur-chocolat-chaud\/\">\u00e9quip\u00e9 de distributeurs de chocolat<\/a>, sert une boisson maintenue \u00e0 la bonne temp\u00e9rature et constamment m\u00e9lang\u00e9e. Et comment faire du chocolat \u00e0 boire dans sa propre cuisine? Une tablette de chocolat et une cr\u00e8me fra\u00eeche 30% suffisent pour cela. Faites fondre lentement le premier ingr\u00e9dient dans de la cr\u00e8me. Tout doit \u00eatre soigneusement m\u00e9lang\u00e9 pour emp\u00eacher de tourner. Vous pouvez ajouter un peu de vanille, de cannelle ou m\u00eame de piment \u00e0 la boisson pr\u00e9par\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n<h2 id=\"4-chocolat-maison-%E2%80%93-dessert-boisson-et-d%C3%A9coration\">Chocolat maison \u2013 dessert, boisson et d\u00e9coration<\/h2>\n\n\n\n<p>Le chocolat fabriqu\u00e9 de diff\u00e9rentes mani\u00e8res est bon pour les gens du monde entier. Cela d\u00e9pend du go\u00fbt et de l'ing\u00e9niosit\u00e9 du gourmand s'il le pr\u00e9pare selon sa propre recette maison ou utilise une fondue pr\u00eate \u00e0 servir. Une option int\u00e9ressante ou un compl\u00e9ment \u00e0 la fondue seront les fruits au chocolat, spectaculairement pr\u00e9par\u00e9es \u00e0 la fontaine. Une chose est s\u00fbre: quelle que soit la technique utilis\u00e9e, c\u2019est une bouch\u00e9e de paradis.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.expondo.be\/inspirations\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/43720"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.expondo.be\/inspirations\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.expondo.be\/inspirations\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.be\/inspirations\/wp-json\/wp\/v2\/users\/12"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.be\/inspirations\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=43720"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.expondo.be\/inspirations\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/43720\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":46689,"href":"https:\/\/www.expondo.be\/inspirations\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/43720\/revisions\/46689"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.be\/inspirations\/wp-json\/wp\/v2\/media\/40681"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.expondo.be\/inspirations\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=43720"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.be\/inspirations\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=43720"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.be\/inspirations\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=43720"},{"taxonomy":"promotion","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.be\/inspirations\/wp-json\/wp\/v2\/promotion?post=43720"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}