Plateau réfrigérant - 410 x 600 x 50 mm

Le buffet froid d’APS pour conserver vos plats au frais !

Vous disposez d’un service de traiteur, d’un café ou d’un restaurant et vous cherchez une façon élégante de présenter les aliments sur des buffets ou des présentoirs sans qu’ils perdent de leur fraicheur ? Alors le buffet froid d’APS est exactement ce qu’il vous faut ! Vos plats seront conservés au frais pendant des heures et parfaitement présentés tout au long de la journée !

Élégant et pratique : le buffet froid !

Avec des dimensions de 410 x 600 x 50 mm, le buffet froid correspond au standard Gastronorm GN 1/1 et est donc idéal pour présenter des plats sur des buffets ou des présentoirs ! Le matériau a reçu un traitement de haute qualité et l’acier inoxydable de l’étagère correspond aux normes gastronomiques les plus élevées. La boite et le plateau du buffet sont particulièrement faciles à entretenir, durables et très simples à nettoyer.

Les accumulateurs de froid sont placés à l’intérieur de la boite en bois. Le plateau en acier inoxydable est placé sur le dessus afin que les accumulateurs soient dissimulés. Cette conception donne au meuble un look moderne et élégant qui s’intègre parfaitement à tous les types de buffet et ambiances. Les accumulateurs peuvent être facilement remplacés si besoin, ce qui permet de conserver les repas au frais pendant des heures.

Pour garder l'étalage non seulement frais, mais aussi propre et le préserver d'un dessèchement trop rapide, nous proposons également dans notre boutique la cloche pour buffet froid avec couvercle basculant d'APS adaptée.