La lampe de maintien au chaud réchauffe vos aliments par rayonnement infrarouge. Celle-ci chauffe directement les aliments, ce qui permet un transfert de chaleur plus rapide et plus efficace. Vous recevrez 2 ampoules infrarouges qui fonctionnent avec une puissance totale de 600 W. Contrairement aux ponts thermiques habituels, ils ne réchauffent pas seulement les morceaux supérieurs de vos aliments, mais toute la portion, car les rayons infrarouges traversent les aliments et les réchauffent donc uniformément.
La lampe de maintien au chaud est en acier inoxydable. La construction est ainsi particulièrement durable et répond aux exigences élevées en matière d'hygiène dans la restauration. De plus, vous nettoyez facilement et rapidement le matériau résistant. Des pieds en caoutchouc solides maintiennent l'appareil bien en place et évitent les rayures sur la surface d'exposition. Grâce à son faible poids, vous transportez rapidement le chauffe-frites à l'endroit souhaité.